Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Salata od tune i povrća
Sočna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Mini shepherd's pie
Marokanska salata s cous-cousom
Krumpir u košuljici
Urbana pola
Kozice s rižom
Popečci od tikvica
Zlatna piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižoto s tri vrste gljiva
Grčka seljačka salata
Dalmatinska simfonija
Njoki od bundeve
Špinatova juha s feta sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Krem juha od tikvica
Pačja prsa na poseban način
Riba u škartocu
Rebarca s grilla
Singapurski ljuti omlet
Zimski punč
Špageti s ribom
Zabatak u umaku od rajčica
Mesne okruglice na ražnjiću
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata u košaricama od parmezana
Rajčica s kukuruzom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Punjeni filet brancina
Špageti na kineski način
Tagliatelle s pestom od tikvica
Zapečeni filet lubina
Vještičja torta
Opaka juha od bundeve
Meksička party salata
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kotleti s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tortilja pogačice
Lungić u sendviču
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni lungić
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina na tajlandski način
Rižoto na španjolski način
Kuku paka
Pureća rolada s mlincima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Rižini ravioli s mozzarellom
Fish&Chips u tortilji
Varivo od kelja i teletine
Piletina u aromatičnom omotaču
Penne s radičem
Osvježavajući smoothie
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lignje i tikvice na štapiću
Ljetni ražnjići
Dagnje na buzaru
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fino začinjena piletina
Grill povrće na salatu
Mesne okruglice u umaku
Slatki ostaci s cimetom
Zapečena ricotta
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Paprene pogačice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljubavne šurlice
Grickalica slanutak iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Biftek u zelenom papru
Belgija - Salade Liégeoise
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?