Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Janjetina na padelu
Blagdanska rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Hrskave tortice od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pohani zamotuljci
Patka s mlincima
Male teleće pitice
Velika Britanija - Pastirska pita
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Prežgana juha
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesna rolada u tijestu
Brownie s kajenskim paprom
Svinjski file s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pašticada s njokima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Bugarska pita od krumpira
Pirjani kunić
Cipar - Lungić na ciparski
Kotleti u pivskom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Tuna burger
Teriyaki piletina
Pikantne mazalice
Kineska juha s račićima i gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pohana skuta
Pašticada
Pohani tofu s povrćem
Jakobove kapice s umakom
Aromatizirani kruh
Palamida s čilijem i mangom
Juha od bundeve s jabukom
Šampinjoni u palačinki
Hrskavo pečeno pile
Riblja juha s Malte
Nadjevene lignje
Cous-cous s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Polupunjene paprike
Marinirana pileća krilca s povrćem
Srneći file na salatu
Vratina s roštilja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Proljetna janjetina
Pečena janjetina s bademima
Ramsteak u seksi umaku
Lungić s toplom salatom od šparoga
Medeni teleći kotleti
Piletina s mascarponeom
Manastirski đuveč
Zapečena ricotta
Kotlovina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Špageti s pistacijama
Marinirano svinjsko pečenje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Fiš paprikaš
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mirisna pureća rolada
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić u sendviču
Slasni BBQ burgeri
Marokanska salata s cous-cousom
Pečena piletina s limunom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u pivu
Pizza s tunom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočni pureći ražnjići
Pileći gulaš
Irska janjetina
Grill povrće na salatu
Pohani buncek
Jabučni krumpirići s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Krem juha sa sjemenkama
Grill vratina u sendviču
Brancinovo oko
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Irski gulaš (Irish stew)
Hrskavi trokuti
Sunčani užitak mediterana
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina Kiev
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?