Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Marokanska salata s cous-cousom
Sočni pureći ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Cipar - Lungić na ciparski
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prežgana juha
Lungić u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantne mazalice
Male teleće pitice
Pileći gulaš
Norveška krem juha od ribe i kozica
Tuna burger
Kotleti u pivskom umaku
Piletina sa šafranom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskavi trokuti
Mirisna pureća rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Pizza s tunom
Medeni teleći kotleti
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetna janjetina
Riblja juha s Malte
Pohani buncek
Velika Britanija - Pastirska pita
Patka s mlincima
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskavo pečeno pile
BBQ svinjska rebarca u foliji
Polupunjene paprike
Grill povrće na salatu
Pohana skuta
Lignje s povrćem i smokvama
Blagdanska rolada
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Juha od bundeve s jabukom
Irski gulaš (Irish stew)
Vratina s roštilja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina s mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Marinirano svinjsko pečenje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pohani zamotuljci
Roštilj s umakom Romesco
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Cous-cous s povrćem
Pečena piletina s limunom
Pirjani kunić
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sendvič s avokadom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Špageti s pistacijama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kotlovina
Kineska juha s račićima i gljivama
Brownie s kajenskim paprom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pašticada s njokima
Palačinke s nadjevom od riže
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesna rolada u tijestu
Teriyaki piletina
Irska janjetina
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Slasni BBQ burgeri
Palamida s čilijem i mangom
Grill vratina u sendviču
Sunčani užitak mediterana
Pohani tofu s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pečena janjetina s bademima
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u pivu
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Hrskave tortice od krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ramsteak u seksi umaku
Fiš paprikaš
Aromatizirani kruh
Bugarska pita od krumpira
Marinirana pileća krilca s povrćem
Piletina Kiev
Zapečena ricotta
Meksička party salata
Jakobove kapice s umakom
Manastirski đuveč
Brancinovo oko
Rezanci s krušnim mrvicama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pašticada
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Krem juha sa sjemenkama
Nadjevene lignje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?