Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Manastirski đuveč
Cous-cous s povrćem
Irski gulaš (Irish stew)
Pečena janjetina s bademima
Kotlovina
Pašticada
Brownie s kajenskim paprom
Kineska juha s račićima i gljivama
Janjetina na padelu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Riblja juha s Malte
Ramsteak u seksi umaku
Palamida s čilijem i mangom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hrskavi trokuti
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić s toplom salatom od šparoga
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Roštilj s umakom Romesco
Tuna burger
Pečena piletina s limunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohana skuta
Pizza s tunom
Piletina sa šafranom
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić u sendviču
Teriyaki piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sunčani užitak mediterana
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pašticada s njokima
Bugarska pita od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina Kiev
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Irska janjetina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Male teleće pitice
Špageti s pistacijama
Srneći file na salatu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Cipar - Lungić na ciparski
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Proljetna janjetina
Svinjski file s povrćem
Medeni teleći kotleti
Kotleti u pivskom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Patka s mlincima
Zapečena ricotta
Grill vratina u sendviču
Mesna rolada u tijestu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti na kineski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Aromatizirani kruh
Šampinjoni u palačinki
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Jakobove kapice s umakom
Fiš paprikaš
Mirisna pureća rolada
Meksička party salata
Pohani buncek
Sendvič s avokadom
Pileći gulaš
Pohani tofu s povrćem
Piletina u pivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Blagdanska rolada
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskave tortice od krumpira
Nadjevene lignje
Pikantne mazalice
Slasni BBQ burgeri
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pohani zamotuljci
Sočni pureći ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Grill povrće na salatu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Polupunjene paprike
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Juha od bundeve s jabukom
Prežgana juha
Vratina s roštilja
Marinirano svinjsko pečenje
Krem juha sa sjemenkama
Pirjani kunić
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Marinirana pileća krilca s povrćem
Brancinovo oko
Hrskavo pečeno pile
Piletina s nadjevom od ajvara
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?