Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fiš paprikaš
Svinjski file s povrćem
Janjetina na padelu
Pohani tofu s povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Grill povrće na salatu
Sunčani užitak mediterana
Pikantne mazalice
Lungić u sendviču
Teletina s pirjanim povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lignje s povrćem i smokvama
Patka s mlincima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Brownie s kajenskim paprom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Srneći file na salatu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Marinirano svinjsko pečenje
Irska janjetina
Bugarska pita od krumpira
Slasni BBQ burgeri
Pohani buncek
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jakobove kapice s umakom
Polupunjene paprike
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krem juha sa sjemenkama
Palačinke s nadjevom od riže
Pečena janjetina s bademima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramsteak u seksi umaku
Prežgana juha
Marokanska salata s cous-cousom
Irski gulaš (Irish stew)
Piletina sa šafranom
Tjestenina fuži s tartufima
Tuna burger
Juha od bundeve s jabukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesna rolada u tijestu
Sendvič s avokadom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zapečena ricotta
Manastirski đuveč
Brancinovo oko
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pohani zamotuljci
Rezanci s krušnim mrvicama
Mirisna pureća rolada
Kineska juha s račićima i gljivama
Pašticada
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cipar - Lungić na ciparski
Piletina s nadjevom od ajvara
Pašticada s njokima
Zabavni kineski ravioli
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pirjani kunić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavo pečeno pile
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Palamida s čilijem i mangom
Velika Britanija - Pastirska pita
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teriyaki piletina
Hrskavi trokuti
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Marinirana pileća krilca s povrćem
Špageti na kineski način
Proljetna janjetina
Špageti s pistacijama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohana skuta
Pečena piletina s limunom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vratina s roštilja
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riblja juha s Malte
Cous-cous s povrćem
Kotlovina
Meksička party salata
Piletina u pivu
Piletina s mascarponeom
Pizza s tunom
Kotleti u pivskom umaku
Šampinjoni u palačinki
Jabučni krumpirići s cimetom
Male teleće pitice
Pileći gulaš
Aromatizirani kruh
Medeni teleći kotleti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?