Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočni pureći ražnjići
Pohana skuta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krem juha sa sjemenkama
Grill povrće na salatu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Vratina s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina u pivu
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina sa šafranom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kineska juha s račićima i gljivama
Roštilj s umakom Romesco
Irski gulaš (Irish stew)
Kotleti u pivskom umaku
Pašticada s njokima
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Teriyaki piletina
Pohani tofu s povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Špageti na kineski način
Brownie s kajenskim paprom
Prežgana juha
Norveška krem juha od ribe i kozica
Marinirana pileća krilca s povrćem
Sendvič s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Kotlovina
Šampinjoni u palačinki
Zapečena ricotta
Manastirski đuveč
Piletina s nadjevom od ajvara
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Irska janjetina
Blagdanska rolada
Sunčani užitak mediterana
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
Pohani buncek
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slasni BBQ burgeri
Piletina Kiev
Palamida s čilijem i mangom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantne mazalice
Brancinovo oko
Palačinke s nadjevom od riže
Zabavni kineski ravioli
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s pirjanim povrćem
Cous-cous s povrćem
Pirjani kunić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Janjetina na padelu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Cipar - Lungić na ciparski
Pečena janjetina s bademima
Aromatizirani kruh
Medeni teleći kotleti
Lungić s toplom salatom od šparoga
Lungić u sendviču
Polupunjene paprike
Jakobove kapice s umakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
Piletina s mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Pašticada
Patka s mlincima
Pečena piletina s limunom
Marinirano svinjsko pečenje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Male teleće pitice
Fiš paprikaš
Srneći file na salatu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Proljetna janjetina
Hrskave tortice od krumpira
Mirisna pureća rolada
Mesna rolada u tijestu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskavo pečeno pile
Špageti s pistacijama
Riblja juha s Malte
Bugarska pita od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill vratina u sendviču
Tuna burger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?