Posluživanje
Uz pečene ražnjiće poslužite kriške prepečenog kruha i sezonsku salatu.
Špageti s pistacijama
Piletina s mascarponeom
Piletina Kiev
Sunčani užitak mediterana
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Tuna burger
Fiš paprikaš
Brownie s kajenskim paprom
Hrskavo pečeno pile
Marinirana pileća krilca s povrćem
Krem juha sa sjemenkama
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Pirjani kunić
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina sa šafranom
Pohana skuta
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Palamida s čilijem i mangom
Sendvič s avokadom
Kotleti u pivskom umaku
Grill povrće na salatu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramsteak u seksi umaku
Blagdanska rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Medeni teleći kotleti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Jakobove kapice s umakom
Janjetina na padelu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slasni BBQ burgeri
Lungić s toplom salatom od šparoga
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Patka s mlincima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Marinirano svinjsko pečenje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Polupunjene paprike
Pohani zamotuljci
Pohani tofu s povrćem
Brancinovo oko
Pašticada s njokima
Prežgana juha
Rezanci s krušnim mrvicama
Cipar - Lungić na ciparski
Roštilj s umakom Romesco
Grill vratina u sendviču
Irska janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Aromatizirani kruh
Pašticada
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileći gulaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotlovina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lungić u sendviču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti na kineski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskavi trokuti
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski file s povrćem
Piletina u pivu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Manastirski đuveč
Proljetna janjetina
Hrskave tortice od krumpira
Šampinjoni u palačinki
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečena janjetina s bademima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pečena piletina s limunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teriyaki piletina
Pizza s tunom
Piletina s nadjevom od ajvara
Male teleće pitice
Pikantne mazalice
Jabučni krumpirići s cimetom
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečena ricotta
Mirisna pureća rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani buncek
Mesna rolada u tijestu
Riblja juha s Malte
Juha od bundeve s jabukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Irski gulaš (Irish stew)
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cous-cous s povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vratina s roštilja
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Na drvene štapiće nanižite kockice piletine, paprike, cvijetiće brokule i luk, poslužite na popečenom kruhu premazanom kremastim sirom i uživajte u maštovitim grill zalogajima.
Sastojci
- 50 ml balzamična octa (aceta balsamica)
- 1 žlica meda
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 2 žlice ulja
- 700 g pilećeg filea
- 300 g brokule
- 150 g luka
- 1 žuta svježa paprika
- 1 crvena svježa paprika
- 4 kriške integralnog kruha
- 30 g sirnog namaza
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Balzamični ocat pomiješajte s Vegetom Grill, uljem i medom. Dobivenu marinadu dobro promiješajte i ostavite da odstoji oko 20 minuta.
- 2 Pileći file narežite na kocke, prelijte pripremljenom marinadom i pokriveno pustite da odstoji oko 30 minuta.
- 3 Paprike narežite na kocke, a luk na četvrtine. Brokulu razdijelite na cvjetiće, stavite u kipuću vodu, kuhajte 2 minute, ocijedite i ohladite
- 4 Na drvene ili metalne štapiće naizmjence nanižite marinirane komadiće mesa, papriku, brokulu i luk.
- 5 Rešetke za roštilj dobro zagrijte i premažite uljem. Na rešetke stavite pripremljene ražnjiće i pecite ih sa svake strane oko 8 minuta.
- 6 Kriške integralnog kruha premažite tankim slojem sirnog namaza. Stavite na roštilj na kojem ste pekli ražnjiće.
- 7 Donju stranu kruha dobro zapecite, a zatim kratko (oko 1 minute) popecite i namazanu stranu kruha.
Savjet
Suhoću pilećeg filea izbjeći ćete tako da ga narežete na kockice podjednake veličine, pa će se temeljitije obložiti marinadom koja će ga omekšati, začiniti, a ujedno će se meso u svim dijelovima jednoliko ispeći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?