Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Pečena janjetina s bademima
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantne mazalice
Palačinke s nadjevom od riže
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Velika Britanija - Pastirska pita
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pašticada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Proljetna janjetina
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Brownie s kajenskim paprom
Ramsteak u seksi umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Manastirski đuveč
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Male teleće pitice
Tuna burger
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Pohani buncek
Lungić u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Fiš paprikaš
Pirjani kunić
Slasni BBQ burgeri
Kineska juha s račićima i gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Zabavni kineski ravioli
Jabučni krumpirići s cimetom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Prežgana juha
Kolinjsko zelje s frišketinom
Cipar - Lungić na ciparski
Kotlovina
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krem juha sa sjemenkama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Cous-cous s povrćem
Irski gulaš (Irish stew)
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Patka s mlincima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Aromatizirani kruh
Mirisna pureća rolada
Roštilj s umakom Romesco
Piletina sa šafranom
Medeni teleći kotleti
Pileći gulaš
Piletina u pivu
Sunčani užitak mediterana
Marinirana pileća krilca s povrćem
Hrskavi trokuti
Pohani tofu s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečena ricotta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marokanska salata s cous-cousom
Mesna rolada u tijestu
Kotleti u pivskom umaku
Jakobove kapice s umakom
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Sendvič s avokadom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill vratina u sendviču
Pečena piletina s limunom
Irska janjetina
Grill povrće na salatu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Polupunjene paprike
Svinjski file s povrćem
Pizza s tunom
Riblja juha s Malte
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Špageti na kineski način
Marinirano svinjsko pečenje
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Vratina s roštilja
Srneći file na salatu
Hrskavo pečeno pile
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Pašticada s njokima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrskave tortice od krumpira
Palamida s čilijem i mangom
Pohani zamotuljci
Špageti s pistacijama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Šampinjoni u palačinki
Sočni pureći ražnjići
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohana skuta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?