Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Grill vratina u sendviču
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Fiš paprikaš
Pohani zamotuljci
Juha od bundeve s jabukom
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Piletina u pivu
Pašticada s njokima
Hrskavo pečeno pile
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirana pileća krilca s povrćem
Manastirski đuveč
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti s pistacijama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesna rolada u tijestu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pašticada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Medeni teleći kotleti
Nadjevene lignje
Pikantne mazalice
Jabučni krumpirići s cimetom
Pečena janjetina s bademima
Kotlovina
Zabavni kineski ravioli
Tuna burger
Mirisna pureća rolada
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Proljetna janjetina
Palamida s čilijem i mangom
Velika Britanija - Pastirska pita
Brownie s kajenskim paprom
Aromatizirani kruh
Cous-cous s povrćem
Pohani buncek
Riblja juha s Malte
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Palačinke s nadjevom od riže
Zapečena ricotta
Kineska juha s račićima i gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Patka s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pečena piletina s limunom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina na padelu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Srneći file na salatu
Svinjski file s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Cipar - Lungić na ciparski
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Hrskavi trokuti
Meksička party salata
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina Kiev
Blagdanska rolada
Ramsteak u seksi umaku
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić u sendviču
Marokanska salata s cous-cousom
Pirjani kunić
Male teleće pitice
Irska janjetina
Pohani tofu s povrćem
Brancinovo oko
Marinirano svinjsko pečenje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Mesne okruglice na ražnjiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohana skuta
Sunčani užitak mediterana
Jakobove kapice s umakom
Hrskave tortice od krumpira
Irski gulaš (Irish stew)
Pileći gulaš
Krem juha sa sjemenkama
Šampinjoni u palačinki
Sendvič s avokadom
Prežgana juha
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Bugarska pita od krumpira
Kotleti u pivskom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vratina s roštilja
Lungić s toplom salatom od šparoga
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s nadjevom od ajvara
Slasni BBQ burgeri
Pizza s tunom
Polupunjene paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?