Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cipar - Lungić na ciparski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s mascarponeom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Šampinjoni u palačinki
Janjetina na padelu
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani tofu s povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić s toplom salatom od šparoga
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od bundeve s jabukom
Brancinovo oko
Aromatizirani kruh
Sunčani užitak mediterana
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Kotleti u pivskom umaku
Cous-cous s povrćem
Irska janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pohani zamotuljci
Polupunjene paprike
Fiš paprikaš
Pašticada
Piletina Kiev
Pohani buncek
Pikantne mazalice
Patka s mlincima
Tuna burger
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slasni BBQ burgeri
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Tjestenina fuži s tartufima
Palačinke s nadjevom od riže
Jakobove kapice s umakom
Pileći gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krem juha sa sjemenkama
Hrskave tortice od krumpira
Hrskavo pečeno pile
Ramsteak u seksi umaku
Hrskavi trokuti
Proljetna janjetina
Marinirana pileća krilca s povrćem
Teriyaki piletina
Pirjani kunić
Pizza s tunom
Grill povrće na salatu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Medeni teleći kotleti
Pečena janjetina s bademima
Jabučni krumpirići s cimetom
Sendvič s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Male teleće pitice
Zapečena ricotta
Mesna rolada u tijestu
Pohana skuta
Špageti s pistacijama
Piletina u pivu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Marokanska salata s cous-cousom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s nadjevom od ajvara
Prežgana juha
Manastirski đuveč
Lignje s povrćem i smokvama
Brownie s kajenskim paprom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Palamida s čilijem i mangom
Zabavni kineski ravioli
Kineska juha s račićima i gljivama
Velika Britanija - Pastirska pita
Irski gulaš (Irish stew)
Kotlovina
Mirisna pureća rolada
Piletina sa šafranom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić u sendviču
Vratina s roštilja
Srneći file na salatu
Riblja juha s Malte
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pašticada s njokima
Meksička party salata
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?