Meni Search

Lud k'o šiba

Norveška krem juha od ribe i kozica

Pohana skuta
Pohani tofu s povrćem
Janjetina na padelu
Irska janjetina
Pohani buncek
Grill povrće na salatu
Pohani zamotuljci
Male teleće pitice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Prežgana juha
Tuna burger
Pirjani kunić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od bundeve s jabukom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Medeni teleći kotleti
Mirisna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pašticada s njokima
Palačinke s nadjevom od riže
Aromatizirani kruh
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Patka s mlincima
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskave tortice od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramsteak u seksi umaku
Špageti na kineski način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić u sendviču
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Pizza s tunom
Piletina Kiev
Proljetna janjetina
Fiš paprikaš
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Manastirski đuveč
Pikantne mazalice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Cous-cous s povrćem
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Blagdanska rolada
Palamida s čilijem i mangom
Meksička party salata
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski file s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Krem juha sa sjemenkama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileći gulaš
Kotlovina
Pečena janjetina s bademima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sendvič s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Irski gulaš (Irish stew)
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s nadjevom od ajvara
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavi trokuti
Velika Britanija - Pastirska pita
Cipar - Lungić na ciparski
Jabučni krumpirići s cimetom
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Vratina s roštilja
Marinirano svinjsko pečenje
Brownie s kajenskim paprom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zapečena ricotta
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Srneći file na salatu
Polupunjene paprike
Marokanska salata s cous-cousom
Pečena piletina s limunom
Šampinjoni u palačinki
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Mesna rolada u tijestu
Hrskavo pečeno pile
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti s pistacijama
Sunčani užitak mediterana
Kineska juha s račićima i gljivama
Jakobove kapice s umakom
Zabavni kineski ravioli
Nadjevene lignje
Bugarska pita od krumpira
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Riblja juha s Malte
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.

Sastojci

400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
70 g mrkve
30 g korijena celera
50 g luka
200 g kozica
1 žličica Vegete
sol
100 ml bijelog vina
Crni papar mljeveni Podravka
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
  • 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
  • 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.

Savjet

Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 391.81 49 49
Kalcij mg 143.02 14 14
Kalij mg 737.99 20 20
Niacin mg 14.07 100 70
Vitamin C mg 5.64 8 6
Vitamin D μg 284.24 142 142
Vitamin A μg 5449.29 136 109
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 32.99 - -
Vlakna g 1.05 - -
Ugljikohidrati g 6.37 - -
Masti g 15.91 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke