Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Marinirana pileća krilca s povrćem
Jakobove kapice s umakom
Brancinovo oko
Sunčani užitak mediterana
Šampinjoni u palačinki
Piletina s mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Kineska juha s račićima i gljivama
Pohani tofu s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Cous-cous s povrćem
Pohani zamotuljci
Kotleti u pivskom umaku
Pohana skuta
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina fuži s tartufima
Grill povrće na salatu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riblja juha s Malte
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskavi trokuti
Svinjski file s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani buncek
Mirisna pureća rolada
Lignje s povrćem i smokvama
Špageti s pistacijama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Irski gulaš (Irish stew)
Tuna burger
Pečena janjetina s bademima
Prežgana juha
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti na kineski način
Male teleće pitice
Lungić u sendviču
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Brownie s kajenskim paprom
Velika Britanija - Pastirska pita
Proljetna janjetina
Nadjevene lignje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fiš paprikaš
Teriyaki piletina
Aromatizirani kruh
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pizza s tunom
Pirjani kunić
Manastirski đuveč
Palačinke s nadjevom od riže
Krem juha sa sjemenkama
Pečena piletina s limunom
Vratina s roštilja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Juha od bundeve s jabukom
Pašticada
Medeni teleći kotleti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočni pureći ražnjići
Irska janjetina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić s toplom salatom od šparoga
Zapečena ricotta
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Cipar - Lungić na ciparski
Srneći file na salatu
Pileći gulaš
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pikantne mazalice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirano svinjsko pečenje
Marokanska salata s cous-cousom
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Jabučni krumpirići s cimetom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Piletina Kiev
Bugarska pita od krumpira
Slasni BBQ burgeri
Polupunjene paprike
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pašticada s njokima
Kotlovina
Mesna rolada u tijestu
Mesne okruglice na ražnjiću
Sendvič s avokadom
Hrskavo pečeno pile
Hrskave tortice od krumpira
Piletina sa šafranom
Patka s mlincima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?