Posluživanje
Poslužite uz pečeno povrće s roštilja.
Piletina sa šafranom
Patka s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Kotlovina
Tjestenina fuži s tartufima
Irski gulaš (Irish stew)
Proljetna janjetina
Sendvič s avokadom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lignje s povrćem i smokvama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pašticada
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Hrskavo pečeno pile
Aromatizirani kruh
Jabučni krumpirići s cimetom
Pohani tofu s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Bugarska pita od krumpira
Piletina Kiev
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Špageti na kineski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani buncek
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pikantne mazalice
Piletina s mascarponeom
Hrskave tortice od krumpira
Cous-cous s povrćem
Krem juha sa sjemenkama
Polupunjene paprike
Grill povrće na salatu
Mirisna pureća rolada
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Brownie s kajenskim paprom
Pileći gulaš
Grill vratina u sendviču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marokanska salata s cous-cousom
Brancinovo oko
Marinirano svinjsko pečenje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečena janjetina s bademima
Slasni BBQ burgeri
Kineska juha s račićima i gljivama
Zabavni kineski ravioli
Orada s krumpirom i mladim lukom
Cipar - Lungić na ciparski
Kotleti u pivskom umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zapečena ricotta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić s toplom salatom od šparoga
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lungić u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pečena piletina s limunom
Palamida s čilijem i mangom
Pirjani kunić
Fiš paprikaš
Pašticada s njokima
Male teleće pitice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tuna burger
Marinirana pileća krilca s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Hrskavi trokuti
Sunčani užitak mediterana
Pohani zamotuljci
Mesna rolada u tijestu
Svinjski file s povrćem
Špageti s pistacijama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Šampinjoni u palačinki
Pizza s tunom
Medeni teleći kotleti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u pivu
Jakobove kapice s umakom
Irska janjetina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riblja juha s Malte
Palačinke s nadjevom od riže
Teriyaki piletina
Prežgana juha
Pohana skuta
Srneći file na salatu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Juha od bundeve s jabukom
Manastirski đuveč
Blagdanska rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i jednostavno pripremljena vratina na roštilju uz marinadu za grill i pivo savršena je uz pečeno povrće na omiljenom pikniku.
Sastojci
- 1 kg deblje narezane vratine (2 cm)
- 1 Vegeta Grill vratina 30 g
- 200 ml tamnog piva
- 30 ml ulja
Koristili smo
Vegeta Natur vratina
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Vratinu pospite Vegetom Grill vratina i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući i podlijevajući pivom dok meso ne dobije lijepu boju.
- 3 Uklonite s roštilja, narežite je na komade, prelijte uljem i držite dobro poklopljeno do posluživanja kako bi se okusi još bolje proželi.
Savjet
Na žar od roštilja ispod mesa stavite 1-2 grančice ružmarina kako bi meso dobilo još bogatiju aromu. Također je vrlo bitno da svakom komadu vratine zarežete opnu kako vam se meso prilikom pečenja ne bi skupilo.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?