Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Pohani tofu s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina Kiev
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teriyaki piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Aromatizirani kruh
Bugarska pita od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Patka s mlincima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Proljetna janjetina
Pohana skuta
Kotlovina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramsteak u seksi umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vratina s roštilja
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kolinjsko zelje s frišketinom
Male teleće pitice
Meksička party salata
Mesna rolada u tijestu
Jakobove kapice s umakom
Lignje s povrćem i smokvama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Zapečena ricotta
Riblja juha s Malte
Piletina sa šafranom
Nadjevene lignje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavi trokuti
Pašticada s njokima
Brancinovo oko
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mirisna pureća rolada
Lungić u sendviču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Srneći file na salatu
Pirjani kunić
Brownie s kajenskim paprom
Kineska juha s račićima i gljivama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fiš paprikaš
Juha od bundeve s jabukom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Krem juha sa sjemenkama
Grill vratina u sendviču
Prežgana juha
Cous-cous s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Medeni teleći kotleti
Pohani zamotuljci
Tuna burger
Pikantne mazalice
Pečena janjetina s bademima
Svinjski file s povrćem
Janjetina na padelu
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s pistacijama
Marinirano svinjsko pečenje
Sendvič s avokadom
Pileći gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Palamida s čilijem i mangom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirana pileća krilca s povrćem
Irska janjetina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zabavni kineski ravioli
Špageti na kineski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina u pivu
Pečena piletina s limunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Blagdanska rolada
Grill povrće na salatu
Irski gulaš (Irish stew)
Kotleti u pivskom umaku
Hrskave tortice od krumpira
Teletina s pirjanim povrćem
Cipar - Lungić na ciparski
Hrskavo pečeno pile
Pizza s tunom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polupunjene paprike
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani buncek
Sunčani užitak mediterana
Jabučni krumpirići s cimetom
Pašticada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Manastirski đuveč
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?