Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Ljetni ražnjići
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Piletina s pistacijama
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečeni filet lubina
Kuku paka
Košarice od lisnatog tijesta
Sočna pureća rolada
Dagnje na buzaru
Salata od tune i povrća
Fino začinjena piletina
Dalmatinska simfonija
Špinatova juha s feta sirom
Bruskete od cvjetače
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kozice s rižom
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice u umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zabatak u umaku od rajčica
Popečci od tikvica
Lungić u sendviču
Krumpir u košuljici
Pureća rolada s mlincima
Njoki od bundeve
Grickalica slanutak iz pećnice
Osvježavajući smoothie
Slatki ostaci s cimetom
Vol-au-vent s gljivama
Zapečena ricotta
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Varivo od kelja i teletine
Piletina s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Špageti s pistacijama
Ljubavne šurlice
Vještičja torta
Punjeni filet brancina
Špageti na kineski način
Grill povrće na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata u košaricama od parmezana
Energetske kuglice s kurkumom
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice na ražnjiću
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina na tajlandski način
Rajčica s kukuruzom
Špageti s ribom
Rižini ravioli s mozzarellom
Penne s radičem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kotleti s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Zlatna piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Belgija - Salade Liégeoise
Salata sa skutom
Riba u škartocu
Ljetni lungić
Blagdanski rižoto s bakalarom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Opaka juha od bundeve
Krem juha od tikvica
Zimski punč
Grčka seljačka salata
Rižoto na španjolski način
Meksička party salata
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Paprene pogačice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Biftek u zelenom papru
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fish&Chips u tortilji
Tortilja pogačice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?