Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Grčka seljačka salata
Biftek u zelenom papru
Salata u košaricama od parmezana
Vještičja torta
Mini shepherd's pie
Belgija - Salade Liégeoise
Penne s radičem
Riba u škartocu
Paprene pogačice
Rižoto na španjolski način
Kuku paka
Zapečena ricotta
Zapečeni filet lubina
Varivo od kelja i teletine
Špageti s pistacijama
Njoki od bundeve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Blagdanski rižoto s bakalarom
Dalmatinska simfonija
Mesne okruglice u umaku
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Energetske kuglice s kurkumom
Singapurski ljuti omlet
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Slatki ostaci s cimetom
Špageti na kineski način
Košarice od lisnatog tijesta
Grill povrće na salatu
Dagnje na buzaru
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zlatna piletina
Špageti s ribom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grickalica slanutak iz pećnice
Punjeni filet brancina
Kozice s rižom
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tortilja pogačice
Piletina na tajlandski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fino začinjena piletina
Meksička party salata
Sočna pureća rolada
Opaka juha od bundeve
Salata sa skutom
Bruskete od cvjetače
Kotleti s povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pureća rolada s mlincima
Ljubavne šurlice
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u košuljici
Rajčica s kukuruzom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina s pistacijama
Osvježavajući smoothie
Rebarca s grilla
Zabatak u umaku od rajčica
Krem juha od tikvica
Zimski punč
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brusketa s avokadom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s kozjim sirom
Fish&Chips u tortilji
Rižini ravioli s mozzarellom
Špinatova juha s feta sirom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Popečci od tikvica
Ljetni lungić
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?