Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dalmatinska simfonija
Fish&Chips u tortilji
Popečci od tikvica
Košarice od lisnatog tijesta
Grčka seljačka salata
Singapurski ljuti omlet
Paprene pogačice
Špageti s ribom
Ljetni lungić
Špageti na kineski način
Mesne okruglice u umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Marokanska salata s cous-cousom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižini ravioli s mozzarellom
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna pureća rolada
Tortilja pogačice
Njoki od bundeve
Mini shepherd's pie
Brusketa s avokadom
Piletina s povrćem
Penne s radičem
Piletina s kozjim sirom
Energetske kuglice s kurkumom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kotleti s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Zimski punč
Rižoto na španjolski način
Rebarca s grilla
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata sa skutom
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata od tune i povrća
Špageti s pistacijama
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kuku paka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Krumpir u košuljici
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s pistacijama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ljubavne šurlice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kozice s rižom
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
Osvježavajući smoothie
Mesne okruglice na ražnjiću
Varivo od kelja i teletine
Zabatak u umaku od rajčica
Slatki ostaci s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Zapečeni filet lubina
Biftek u zelenom papru
Bruskete od cvjetače
Krem juha od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Zapečena ricotta
Grill povrće na salatu
Dagnje na buzaru
Punjeni filet brancina
Fino začinjena piletina
Meksička party salata
Opaka juha od bundeve
Zlatna piletina
Vještičja torta
Salata u košaricama od parmezana
Riba u škartocu
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina na tajlandski način
Pureća rolada s mlincima
Tagliatelle s pečenim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?