Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Mini shepherd's pie
Energetske kuglice s kurkumom
Varivo od kelja i teletine
Sočna pureća rolada
Rajčica s kukuruzom
Belgija - Salade Liégeoise
Punjeni filet brancina
Piletina u aromatičnom omotaču
Tortilja pogačice
Fish&Chips u tortilji
Špageti s pistacijama
Penne s radičem
Rižini ravioli s mozzarellom
Opaka juha od bundeve
Njoki od bundeve
Lungić u sendviču
Krem juha od tikvica
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Marokanska salata s cous-cousom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kozice s rižom
Osvježavajući smoothie
Ljetni lungić
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od tune i povrća
Urbana pola
Rižoto na španjolski način
Paprene pogačice
Grčka seljačka salata
Krumpir u košuljici
Ljetni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Zapečeni filet lubina
Bruskete od cvjetače
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zimski punč
Mesne okruglice na ražnjiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina na tajlandski način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Singapurski ljuti omlet
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice u umaku
Popečci od tikvica
Rebarca s grilla
Meksička party salata
Piletina s povrćem
Ljubavne šurlice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vještičja torta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s pistacijama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti na kineski način
Dalmatinska simfonija
Pureća rolada s mlincima
Dagnje na buzaru
Fino začinjena piletina
Zabatak u umaku od rajčica
Riba u škartocu
Zlatna piletina
Kotleti s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Brusketa s avokadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zapečena ricotta
Salata u košaricama od parmezana
Salata od pečene rotkvice sa medom
Špinatova juha s feta sirom
Košarice od lisnatog tijesta
Špageti s ribom
Vol-au-vent s gljivama
Slatki ostaci s cimetom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Biftek u zelenom papru
Mesne okruglice na ražnjiću
Kuku paka
Grill povrće na salatu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?