Posluživanje
Poslužite toplo.
Energetske kuglice s kurkumom
Lungić u sendviču
Vol-au-vent s gljivama
Fino začinjena piletina
Brusketa s avokadom
Osvježavajući smoothie
Salata od tune i povrća
Singapurski ljuti omlet
Penne s radičem
Punjeni filet brancina
Grickalica slanutak iz pećnice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Krumpir u košuljici
Zabatak u umaku od rajčica
Rižini ravioli s mozzarellom
Paprene pogačice
Salata u košaricama od parmezana
Piletina s pistacijama
Piletina s kozjim sirom
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Dalmatinska simfonija
Zlatna piletina
Tortilja pogačice
Rajčica s kukuruzom
Špageti s pistacijama
Varivo od kelja i teletine
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ljetni lungić
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Dagnje na buzaru
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Sočna pureća rolada
Špageti s ribom
Pureća rolada s mlincima
Zapečeni filet lubina
Špinatova juha s feta sirom
Riba u škartocu
Opaka juha od bundeve
Ljubavne šurlice
Salata sa skutom
Kozice s rižom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zimski punč
Zapečena ricotta
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice u umaku
Vještičja torta
Kuku paka
Rižoto na španjolski način
Slatki ostaci s cimetom
Piletina na tajlandski način
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Meksička party salata
Grill povrće na salatu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kotleti s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fish&Chips u tortilji
Špageti na kineski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Košarice od lisnatog tijesta
Piletina s povrćem
Njoki od bundeve
Krem juha od tikvica
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Biftek u zelenom papru
Popečci od tikvica
Mini shepherd's pie
Urbana pola
Grčka seljačka salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?