Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od tikvica
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rebarca s grilla
Špageti na kineski način
Rajčica s kukuruzom
Grill povrće na salatu
Zabatak u umaku od rajčica
Zimski punč
Piletina u aromatičnom omotaču
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljubavne šurlice
Ljetni ražnjići
Vještičja torta
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Opaka juha od bundeve
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice u umaku
Fino začinjena piletina
Dagnje na buzaru
Pureća rolada s mlincima
Piletina na tajlandski način
Bruskete od cvjetače
Piletina s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata u košaricama od parmezana
Špinatova juha s feta sirom
Grčka seljačka salata
Osvježavajući smoothie
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od tune i povrća
Punjeni filet brancina
Zapečena ricotta
Piletina s pistacijama
Dalmatinska simfonija
Kolinjsko zelje s frišketinom
Penne s radičem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kotleti s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Varivo od kelja i teletine
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s ribom
Paprene pogačice
Riba u škartocu
Energetske kuglice s kurkumom
Brusketa s avokadom
Salata sa skutom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Košarice od lisnatog tijesta
Lungić u sendviču
Biftek u zelenom papru
Špageti s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Njoki od bundeve
Rižoto na španjolski način
Urbana pola
Kozice s rižom
Ljetni lungić
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina s kozjim sirom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Krumpir u košuljici
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kuku paka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mini shepherd's pie
Tortilja pogačice
Zapečeni filet lubina
Belgija - Salade Liégeoise
Krem juha od tikvica
Fish&Chips u tortilji
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?