Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Fish&Chips u tortilji
Bruskete od cvjetače
Sočna pureća rolada
Fino začinjena piletina
Osvježavajući smoothie
Mesne okruglice na ražnjiću
Varivo od kelja i teletine
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špageti s pistacijama
Piletina s kozjim sirom
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od tune i povrća
Zimski punč
Mesne okruglice u umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Riba u škartocu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špageti s ribom
Rižini ravioli s mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Krumpir u košuljici
Pureća rolada s mlincima
Piletina s pistacijama
Dagnje na buzaru
Rajčica s kukuruzom
Kotleti s povrćem
Piletina s povrćem
Mini shepherd's pie
Piletina u aromatičnom omotaču
Njoki od bundeve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti na kineski način
Rebarca s grilla
Ljetni ražnjići
Ljubavne šurlice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina na tajlandski način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Urbana pola
Ljetni lungić
Zlatna piletina
Singapurski ljuti omlet
Vještičja torta
Lungić u sendviču
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Biftek u zelenom papru
Kolinjsko zelje s frišketinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tortilja pogačice
Punjeni filet brancina
Zapečena ricotta
Dalmatinska simfonija
Popečci od tikvica
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Paprene pogačice
Slatki ostaci s cimetom
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata u košaricama od parmezana
Zabatak u umaku od rajčica
Grill povrće na salatu
Kozice s rižom
Zapečeni filet lubina
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krem juha od tikvica
Meksička party salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Brusketa s avokadom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Vol-au-vent s gljivama
Grčka seljačka salata
Belgija - Salade Liégeoise
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Opaka juha od bundeve
Salata sa skutom
Energetske kuglice s kurkumom
Košarice od lisnatog tijesta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Penne s radičem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?