Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Paprene pogačice
Salata u košaricama od parmezana
Opaka juha od bundeve
Sočna pureća rolada
Zimski punč
Popečci od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Salata sa skutom
Riba u škartocu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kozice s rižom
Piletina na tajlandski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti na kineski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotleti s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Dagnje na buzaru
Vol-au-vent s gljivama
Osvježavajući smoothie
Punjeni filet brancina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Grčka seljačka salata
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Biftek u zelenom papru
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mini shepherd's pie
Piletina u finom mediteranskom umaku
Slatki ostaci s cimetom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rebarca s grilla
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto na španjolski način
Ljetni lungić
Špageti s pistacijama
Salata od tune i povrća
Zlatna piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesne okruglice u umaku
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Ljubavne šurlice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zapečeni filet lubina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Varivo od kelja i teletine
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Blagdanski rižoto s bakalarom
Meksička party salata
Grill povrće na salatu
Dalmatinska simfonija
Piletina s pistacijama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić u sendviču
Fish&Chips u tortilji
Krem juha od tikvica
Zapečena ricotta
Penne s radičem
Pureća rolada s mlincima
Njoki od bundeve
Piletina s kozjim sirom
Košarice od lisnatog tijesta
Vještičja torta
Urbana pola
Špageti s ribom
Krumpir u košuljici
Zabatak u umaku od rajčica
Ljetni ražnjići
Fino začinjena piletina
Tortilja pogačice
Singapurski ljuti omlet
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?