Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Zimski punč
Špageti s pistacijama
Piletina u aromatičnom omotaču
Grčka seljačka salata
Osvježavajući smoothie
Piletina s pistacijama
Rižoto na španjolski način
Opaka juha od bundeve
Sočna pureća rolada
Varivo od kelja i teletine
Marokanska salata s cous-cousom
Ljetni lungić
Dalmatinska simfonija
Piletina na tajlandski način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rajčica s kukuruzom
Ljubavne šurlice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečeni filet lubina
Kotleti s povrćem
Popečci od tikvica
Biftek u zelenom papru
Fish&Chips u tortilji
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riba u škartocu
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice u umaku
Špageti na kineski način
Bruskete od cvjetače
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Rižini ravioli s mozzarellom
Krem juha od tikvica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od tune i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Urbana pola
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rebarca s grilla
Zapečena ricotta
Singapurski ljuti omlet
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grickalica slanutak iz pećnice
Krumpir u košuljici
Paprene pogačice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pureća rolada s mlincima
Košarice od lisnatog tijesta
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s ribom
Penne s radičem
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Njoki od bundeve
Fino začinjena piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata sa skutom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Meksička party salata
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zabatak u umaku od rajčica
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kuku paka
Punjeni filet brancina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata u košaricama od parmezana
Tortilja pogačice
Dagnje na buzaru
Špinatova juha s feta sirom
Ljetni ražnjići
Zlatna piletina
Piletina s kozjim sirom
Slatki ostaci s cimetom
Kozice s rižom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vještičja torta
Piletina s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?