Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Sočna pureća rolada
Biftek u zelenom papru
Grill povrće na salatu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dagnje na buzaru
Pureća rolada s mlincima
Tortilja pogačice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Grčka seljačka salata
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Krem juha od tikvica
Salata od tune i povrća
Košarice od lisnatog tijesta
Piletina u aromatičnom omotaču
Penne s radičem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zapečeni filet lubina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dalmatinska simfonija
Osvježavajući smoothie
Fish&Chips u tortilji
Riba u škartocu
Salata sa skutom
Ljetni lungić
Grickalica slanutak iz pećnice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Zlatna piletina
Punjeni filet brancina
Rajčica s kukuruzom
Opaka juha od bundeve
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špinatova juha s feta sirom
Meksička party salata
Bruskete od cvjetače
Špageti na kineski način
Kozice s rižom
Vol-au-vent s gljivama
Njoki od bundeve
Piletina s kozjim sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zimski punč
Popečci od tikvica
Salata u košaricama od parmezana
Rižini ravioli s mozzarellom
Lungić u sendviču
Vještičja torta
Kotleti s povrćem
Špageti s ribom
Urbana pola
Kuku paka
Rebarca s grilla
Zapečena ricotta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brusketa s avokadom
Špageti s pistacijama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Paprene pogačice
Mesne okruglice na ražnjiću
Varivo od kelja i teletine
Marokanska salata s cous-cousom
Ljubavne šurlice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice u umaku
Rižoto na španjolski način
Krumpir u košuljici
Piletina s povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Piletina na tajlandski način
Slatki ostaci s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Belgija - Salade Liégeoise
Fino začinjena piletina
Ljetni ražnjići
Singapurski ljuti omlet
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mini shepherd's pie
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?