Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Ljetni lungić
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina s kozjim sirom
Špageti na kineski način
Dalmatinska simfonija
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špinatova juha s feta sirom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Punjeni filet brancina
Zlatna piletina
Salata u košaricama od parmezana
Penne s radičem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tortilja pogačice
Popečci od tikvica
Slatki ostaci s cimetom
Salata od tune i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s povrćem
Špageti s ribom
Špageti s pistacijama
Meksička party salata
Zapečeni filet lubina
Kotleti s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Opaka juha od bundeve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Njoki od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u finom mediteranskom umaku
Lungić u sendviču
Biftek u zelenom papru
Grčka seljačka salata
Kozice s rižom
Belgija - Salade Liégeoise
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina s pistacijama
Fish&Chips u tortilji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Varivo od kelja i teletine
Krem juha od tikvica
Kuku paka
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill povrće na salatu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata sa skutom
Krumpir u košuljici
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mini shepherd's pie
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Paprene pogačice
Mesne okruglice u umaku
Dagnje na buzaru
Rebarca s grilla
Singapurski ljuti omlet
Košarice od lisnatog tijesta
Osvježavajući smoothie
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rajčica s kukuruzom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zabatak u umaku od rajčica
Pureća rolada s mlincima
Rižoto na španjolski način
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina na tajlandski način
Riba u škartocu
Ljetni ražnjići
Fino začinjena piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ljubavne šurlice
Zapečena ricotta
Vol-au-vent s gljivama
Bruskete od cvjetače
Zimski punč
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Blagdanski rižoto s bakalarom
Sočna pureća rolada
Vještičja torta
Urbana pola
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?