Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Popečci od tikvica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dagnje na buzaru
Piletina s kozjim sirom
Opaka juha od bundeve
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljubavne šurlice
Penne s radičem
Krem juha od tikvica
Ljetni lungić
Zapečena ricotta
Krumpir u košuljici
Fish&Chips u tortilji
Špageti s pistacijama
Grčka seljačka salata
Grill povrće na salatu
Košarice od lisnatog tijesta
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Urbana pola
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vol-au-vent s gljivama
Salata od tune i povrća
Ljetni ražnjići
Rajčica s kukuruzom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Riba u škartocu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Piletina na tajlandski način
Zapečeni filet lubina
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mesne okruglice u umaku
Špageti na kineski način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s pistacijama
Salata u košaricama od parmezana
Kotleti s povrćem
Zlatna piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Varivo od kelja i teletine
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Osvježavajući smoothie
Punjeni filet brancina
Dalmatinska simfonija
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fino začinjena piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mini shepherd's pie
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Rižini ravioli s mozzarellom
Marokanska salata s cous-cousom
Paprene pogačice
Zimski punč
Tortilja pogačice
Rebarca s grilla
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pureća rolada s mlincima
Bruskete od cvjetače
Kozice s rižom
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Njoki od bundeve
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Belgija - Salade Liégeoise
Lungić u sendviču
Biftek u zelenom papru
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Špageti s ribom
Piletina s povrćem
Salata sa skutom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto na španjolski način
Grickalica slanutak iz pećnice
Meksička party salata
Vještičja torta
Slatki ostaci s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?