Meni Search

Fitness freak

Belgija - Salade Liégeoise

Grčka seljačka salata
Palamida s čilijem i mangom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Krem juha od tikvica
Lignje s povrćem i smokvama
Popečci od tikvica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od bundeve s jabukom
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina mediterana
Rižoto s tunom
Zapečena ricotta
Ljetna pileća salata
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata s neobičnim preljevom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Topla salata barba Frane
Polupunjene paprike
Brzi detoks doručak
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brancinovo oko
Čarobna ljetna piletina
Juha od kelja sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Povrtni ražnjići
Salata s mora
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ljubavne šurlice
Mediteranski grill
Salata od quinoe i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kokošja juha s požirakima
Teriyaki piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Bruskete s povrćem
Pita s crnim pivom
Salata od tune i povrća
Energetske kuglice s kurkumom
Marinirana piletina s roštilja
Račići na posteljici od povrća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Cartoccio od bijele ribe
Cous-cous s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Riblja juha s Malte
Kineska juha s račićima i gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Marokanska salata s cous-cousom
Prilog od prokulica
Brzo jelo od teletine i povrća
Rižini ravioli s mozzarellom
Brusketa s avokadom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Crveno ljetno varivo
Čudotvorni čaj za detoks
Zelena torta
Kozice s rižom
Meksička party salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata s okruglicama od sira
Ljetni ražnjići
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Osvježavajući smoothie
Raskošna ljetna tava
Grdobina u pikantnoj šalši
Pikantne grickalice
Vol-au-vent s gljivama
Ražnjići od lososa
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Uzbudljivi kolač od blitve
Bruskete od cvjetače
Punjeni filet brancina
Salata sa skutom
Salata od liganja
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranski špageti
Grill povrće na salatu
Caponata alla Podravka
Ljetni lungić
Rolice od blitve
Polpete od slanutka s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Finska - Juha s lososom
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
Dip od južnog voća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kaštelanski makaruni
Beskvasne calzone
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto s tri vrste gljiva
Mediteranska rapsodija
Orada s krumpirom i mladim lukom
Popečci od cvjetače
Roštilj s umakom Romesco
Osvježavajuća juha od krastavaca
Lignje na šumskom rižotu
Oslić s maslinama
Vege odresci s marinadom
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.

Sastojci

sol
1 kg krumpira
450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
100 g Pancete Podravka
50 g maslaca
250 g luka
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe45 min

  • 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
  • 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
  • 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
  • 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
  • 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
  • 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
  • 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
  • 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
  • 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.

Posluživanje

Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.

Male tajne

Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 158.78 20 20
Kalcij mg 101.67 10 10
Kalij mg 941.98 25 25
Pantotenska kiselina mg 0.59 8 8
Niacin mg 4.88 35 24
Vitamin D μg 6.67 3 3
Vitamin A μg 556.22 14 11
Sol g 2.21 0 0
Bjelančevine g 11.21 - -
Vlakna g 7.26 - -
Ugljikohidrati g 29.83 - -
Masti g 15.36 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke