Posluživanje
Jelo servirajte u duboki tanjur, najprije stavite malo umaka pa zatim zabatke. Pospite peršinom i poslužite.
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od tune i povrća
Pomfrit s Vegetom
Vol-au-vent s gljivama
Vještičja torta
Rižoto na španjolski način
Slatki ostaci s cimetom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Popečci od tikvica
Pureći hamburger
Grickalica slanutak iz pećnice
Mediteranska rapsodija
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Ljubavne šurlice
Salata s pečenim povrćem
Grčka seljačka salata
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna salata s piletinom
Opaka juha od bundeve
Rolice od blitve
Raskošna ljetna tava
Mesne okruglice u umaku
Špageti s ribom
Penne s radičem
Kroketi od piletine
Urbana pola
Energetske kuglice s kurkumom
Juha od rikule i račića
Ljetna pileća salata
Proljetna salata s junetinom
Ražnjići od lososa
Piletina s kozjim sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Rižoto s tri vrste gljiva
Čudotvorni čaj za detoks
Lignje i tikvice na štapiću
Špageti mediteraneo
Kotleti s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Pečene banane s kajenskim paprom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rajčica s kukuruzom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Oslić s maslinama
Prilog od prokulica
Salata od quinoe i povrća
Pommes frites
Zimski punč
Pikantne grickalice
Krumpir u košuljici
Lungić s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Omlet s paprikom i kukuruzom
Osvježavajući smoothie
Krem juha sa sjemenkama
Vege odresci s marinadom
Obojeni hamburger
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Salata u košaricama od parmezana
Zamotuljci sa sardinama
Juha od cvjetače i camemberta
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečenu piletinu stavite u mnoštvo ukusnih začina i pripremite u blago ljutom tonu te ukuhajte u umak od rajčice i meda.
Sastojci
- 800 pilećeg zabatka
- 120 g ljubičastog luka
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 4 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro đumbira
- 1/2 žličice Vegeta Maestro majčine dušice
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- 3 lista Vegeta Maestro lovora
- 300 g krumpira
- 200 ml Passate Podravka
- 1 Kokošji temeljac za jela Podravka
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- 1 žlica cvjetni med
- ½ vezice peršina
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Pileće zabatke pospite paprom i Vegetom. Na zagrijanom maslinovom ulju popecite zabatke do zlatne boje s obje strane.
- 2 Izvadite ih sa strane i na istoj masnoći popržite ljubičasti luk narezan na ploške, posolite i kratko popecite.
- 3 Nakon toga dodajte sitno narezani češnjak, mljeveni đumbir, timijan, list lovora i dimljenu papriku. Sve skupa dobro promiješajte, dodajte passatu, krumpir narezan na kockice, kokošji temeljac i malo vode.
- 4 Meso vratite u umak, poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta dok krumpir ne omekša. Da biste ublažili kiselinu od rajčice dodajte med.
Savjet
Luk posolite tijekom pirjanja da brže omekša.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 396.58 | 50 | 50 |
| Kalcij | mg | 97.36 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 1335.06 | 36 | 36 |
| Pantotenska kiselina | mg | 3.05 | 44 | 44 |
| Niacin | mg | 21.81 | 156 | 109 |
| Vitamin D | μg | 24 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 1834.81 | 46 | 37 |
| Sol | g | 0.42 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 43.85 | - | - |
| Vlakna | g | 5.33 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.09 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.2 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 15.35 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.43 | - | - |
| Masti | g | 29.7 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?