Sastojci

2 žlice maslinova ulja

2 žličice Slatke paprike crvene mljevene Podravka

pola žličice Chilija u prahu Podravka

1 žličica Kurkume Podravka

prstohvat šafrana

130 g luka

2 češnja češnjaka

500 g pilećih filea

sok 1 naranče

1 žličica naribane narančine korice

300 g riže Arborio Podravka

150 ml bijelog vina

2 žlice nasjeckanog peršina

2 žlice nasjeckanih listova mladoga luka

1 žlica Vegete

Crni papar Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

• 1 Na zagrijano ulje stavite sitno narezani luk, kratko ga popržite, a zatim mu dodajte sitno nasjeckani češnjak i piletinu narezanu na kockice.
• 2 Sve zajedno kratko popržite, dodajte slatku papriku, čili, kurkumu, šafran, Vegetu, naribane narančine korice i rižu.
• 3 Podlijte vinom, pa pirjajte u poklopljenoj posudi na laganoj vatri uz često miješanje i podlijevanje vodom.
• 4 Potkraj dodajte peršin, papar i narančin sok. Kad je riža kuhana, maknite je s vatre.