Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Piletina s kozjim sirom
Pommes frites
Osvježavajući smoothie
Omlet s paprikom i kukuruzom
Zabatak u umaku od rajčica
Čudotvorni čaj za detoks
Zamotuljci sa sardinama
Raskošna ljetna tava
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Kruh od cvjetače s kurkumom
Juha od cvjetače i camemberta
Pureći hamburger
Brownie s kajenskim paprom
Špageti mediteraneo
Mirisni prilog iz pećnice
Juha od rikule i račića
Krem juha sa sjemenkama
Obojeni hamburger
Proljetna salata s junetinom
Urbana pola
Rižoto na španjolski način
Salata od quinoe i povrća
Ljubavne šurlice
Mediteranska rapsodija
Piletina u aromatičnom omotaču
Tagliatelle s pečenim povrćem
Opaka juha od bundeve
Popečci od tikvica
Ražnjići od lososa
Krumpir u košuljici
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mesne okruglice u umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Lungić s povrćem
Voćna salata s piletinom
Špageti s ribom
Oslić s maslinama
Grickalica slanutak iz pećnice
Vještičja torta
Vol-au-vent s gljivama
Pomfrit s Vegetom
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Ljetna pileća salata
Kotleti s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pikantne grickalice
Grčka seljačka salata
Lignje i tikvice na štapiću
Rižoto s tri vrste gljiva
Vege odresci s marinadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Penne s radičem
Salata u košaricama od parmezana
Salata od tune i povrća
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zimski punč
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Salata s pečenim povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rolice od blitve
Pečene banane s kajenskim paprom
Kroketi od piletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?