Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Rolice od blitve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od tune i povrća
Lignje i tikvice na štapiću
Ražnjići od lososa
Rajčica s kukuruzom
Popečci od tikvica
Pureći hamburger
Lungić s povrćem
Urbana pola
Pommes frites
Energetske kuglice s kurkumom
Penne s radičem
Salata s pečenim povrćem
Mesne okruglice u umaku
Pomfrit s Vegetom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Prilog od prokulica
Osvježavajući smoothie
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljubavne šurlice
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s tri vrste gljiva
Juha od cvjetače i camemberta
Oslić s maslinama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Zabatak u umaku od rajčica
Belgija - Salade Liégeoise
Raskošna ljetna tava
Juha od rikule i račića
Ljetna pileća salata
Zimski punč
Grickalica slanutak iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečene banane s kajenskim paprom
Špageti mediteraneo
Proljetna salata s junetinom
Krem juha sa sjemenkama
Čudotvorni čaj za detoks
Grčka seljačka salata
Zamotuljci sa sardinama
Salata u košaricama od parmezana
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mirisni prilog iz pećnice
Vještičja torta
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mediteranska rapsodija
Slatki ostaci s cimetom
Pikantne grickalice
Kotleti s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Vol-au-vent s gljivama
Salata od quinoe i povrća
Vege odresci s marinadom
Voćna salata s piletinom
Špageti s ribom
Krumpir u košuljici
Opaka juha od bundeve
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?