Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od tune i povrća
Pommes frites
Pečene banane s kajenskim paprom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Penne s radičem
Mesne okruglice u umaku
Pikantne grickalice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Prilog od prokulica
Rolice od blitve
Pureći hamburger
Popečci od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mediteranska rapsodija
Proljetna salata s junetinom
Grickalica slanutak iz pećnice
Zamotuljci sa sardinama
Obojeni hamburger
Čudotvorni čaj za detoks
Raskošna ljetna tava
Salata od quinoe i povrća
Ljubavne šurlice
Piletina u aromatičnom omotaču
Vol-au-vent s gljivama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Tagliatelle s pečenim povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Energetske kuglice s kurkumom
Opaka juha od bundeve
Salata u košaricama od parmezana
Grčka seljačka salata
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pomfrit s Vegetom
Vještičja torta
Lungić s povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Voćna salata s piletinom
Krumpir u košuljici
Juha od rikule i račića
Špageti s ribom
Belgija - Salade Liégeoise
Brownie s kajenskim paprom
Osvježavajući smoothie
Špageti mediteraneo
Mirisni prilog iz pećnice
Krem juha sa sjemenkama
Kroketi od piletine
Rajčica s kukuruzom
Ražnjići od lososa
Kotleti s povrćem
Rižoto na španjolski način
Zimski punč
Salata s pečenim povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina s kozjim sirom
Ljetna pileća salata
Lignje i tikvice na štapiću
Slatki ostaci s cimetom
Oslić s maslinama
Urbana pola
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Zabatak u umaku od rajčica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?