Posluživanje
Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.
Rižoto s tri vrste gljiva
Pomfrit s Vegetom
Penne s radičem
Pikantne grickalice
Piletina s kozjim sirom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Vol-au-vent s gljivama
Mirisni prilog iz pećnice
Juha od cvjetače i camemberta
Špageti s ribom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Raskošna ljetna tava
Urbana pola
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata s pečenim povrćem
Pečene banane s kajenskim paprom
Osvježavajući smoothie
Lignje i tikvice na štapiću
Oslić s maslinama
Lungić s povrćem
Juha od rikule i račića
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto na španjolski način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ražnjići od lososa
Špageti mediteraneo
Rajčica s kukuruzom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Brownie s kajenskim paprom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Popečci od tikvica
Energetske kuglice s kurkumom
Opaka juha od bundeve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Krumpir u košuljici
Mesne okruglice u umaku
Ljetna pileća salata
Pureći hamburger
Rolice od blitve
Mediteranska rapsodija
Zamotuljci sa sardinama
Kroketi od piletine
Kotleti s povrćem
Vještičja torta
Salata od quinoe i povrća
Vege odresci s marinadom
Salata u košaricama od parmezana
Grickalica slanutak iz pećnice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grčka seljačka salata
Slatki ostaci s cimetom
Proljetna salata s junetinom
Krem juha sa sjemenkama
Čudotvorni čaj za detoks
Salata od tune i povrća
Obojeni hamburger
Prilog od prokulica
Voćna salata s piletinom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pommes frites
Zimski punč
Ljubavne šurlice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.
Sastojci
- sol
- 1 kg krumpira
- 450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
- 100 g Pancete Podravka
- 50 g maslaca
- 250 g luka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe45 min
- 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
- 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
- 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
- 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
- 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
- 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
- 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
- 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
- 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.
Male tajne
Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 158.78 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 101.67 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 941.98 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.59 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 4.88 | 35 | 24 |
| Vitamin D | μg | 6.67 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 556.22 | 14 | 11 |
| Sol | g | 2.21 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.21 | - | - |
| Vlakna | g | 7.26 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29.83 | - | - |
| Masti | g | 15.36 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?