Posluživanje
Prženi krumpir stavite na upijajući papir pa poslužite uz Relish, ketchup i slično.
Kroketi od piletine
Ljubavne šurlice
Grickalica slanutak iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Pikantne grickalice
Rižoto s tri vrste gljiva
Proljetna salata s junetinom
Krem juha sa sjemenkama
Salata u košaricama od parmezana
Grčka seljačka salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zimski punč
Voćna salata s piletinom
Brownie s kajenskim paprom
Lungić s povrćem
Rolice od blitve
Oslić s maslinama
Prilog od prokulica
Juha od rikule i račića
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pommes frites
Energetske kuglice s kurkumom
Vege odresci s marinadom
Juha od cvjetače i camemberta
Špageti mediteraneo
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Ljetna pileća salata
Piletina s kozjim sirom
Salata od quinoe i povrća
Omlet s paprikom i kukuruzom
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti s ribom
Mediteranska rapsodija
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u košuljici
Čudotvorni čaj za detoks
Slatki ostaci s cimetom
Pureći hamburger
Urbana pola
Pečene banane s kajenskim paprom
Osvježavajući smoothie
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lignje i tikvice na štapiću
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rižoto na španjolski način
Rajčica s kukuruzom
Raskošna ljetna tava
Obojeni hamburger
Salata od tune i povrća
Zamotuljci sa sardinama
Vještičja torta
Mirisni prilog iz pećnice
Kotleti s povrćem
Popečci od tikvica
Opaka juha od bundeve
Ražnjići od lososa
Penne s radičem
Zabatak u umaku od rajčica
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vol-au-vent s gljivama
Salata s pečenim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kako bismo običnom pomfritu promijenili dobro znani okus, predlažemo vam da ga tijekom pripreme obogatite Vegetom. Ovako prženi krumpir poslužite kao prilog ili malo jelo uz dodatak raznih umaka.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 1-2 bjelanjka
- 1 žlica Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe40 min
- 1 Oguljeni krumpir narežite na ploške debljine oko 1 cm, a zatim na štapiće 0, 5-1 cm širine.
- 2 Bjelanjke lagano istucite vilicom, dodajte Vegetu i papar, pa tom mješavinom prelijte pripremljeni krumpir. Dobro izmiješajte, a zatim pospite brašnom.
- 3 Krumpir pecite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
Male tajne
Običan pomfrit postat će jako ukusan, ako ga još toplog, nakon prženja, pospete Vegetom. Želite li posebno ukusan i hrskav krumpir, pomiješajte ga sa smjesom bjelanjka, papra, Vegete, malo brašna pa ga pržite kao i inače.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 66.47 | 8 | 8 |
| Kalcij | mg | 52.62 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 714.25 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 3.32 | 24 | 17 |
| Vitamin C | mg | 19.1 | 25 | 21 |
| Vitamin E | mg | 11.68 | 53 | 53 |
| Vitamin A | μg | 0.33 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.83 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.75 | - | - |
| Vlakna | g | 4.25 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 22.3 | - | - |
| Masti | g | 15.57 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?