Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Juha od bundeve s jabukom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina Kiev
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Dip od južnog voća
Povrtni ražnjići
Pohana skuta
Mladi krumpir s ajvarom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Crveno ljetno varivo
Meksička party salata
Dalmatinska simfonija
Voćna juha od višanja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rižoto s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Proljetno meso i povrće iz woka
Slatki lungić
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pečena piletina s limunom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od kelja sa sirom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti na kineski način
Salata s neobičnim preljevom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Palamida s čilijem i mangom
Dagnje na buzaru
Rižoto na španjolski način
Marinirana piletina s roštilja
Lazanje u tavi
Povrtni lonac
Pileća krilca s Coca-Colom
Šampinjoni u palačinki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohane paprike
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rižoto tortice
Sočni pureći ražnjići
Piletina s pistacijama
Bugarska pita od krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Cous-cous s povrćem
Singapurski ljuti omlet
Španjolski migas s bundevom
Prežgana juha
Caponata alla Podravka
Salata od quinoe i povrća
Zimski punč
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Ciganski odrezak
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Riža s tunom
Hrskava pileća krilca
Dječje lazanje
Fino varivo v loncu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Senf s paprikama
Tjestenina fuži s tartufima
Govedina s lukom
Špinatova juha s feta sirom
Empanade s pestom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata s okruglicama od sira
Sočna aromatična torta
Ražnjići od lososa
Špageti s acetom balsamicom
Finska - Juha s lososom
Polupunjene paprike
Juha od rikule i račića
Pileća prsa iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Voćna salata s piletinom
Piletina s mascarponeom
BBQ Steak & chips
Riba u bijelom umaku
Rebarca s grilla
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od bulgura s umakom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskave tortice od krumpira
Nadjevene lignje
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od gljiva
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina u finom mediteranskom umaku
Slasni BBQ burgeri
Mediteranska rapsodija
Pileći štapići u ketchupu
Punjene tikve
Piletina s povrćem
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Mirisni prilog iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata sa skutom
Teriyaki piletina
Fina pikantna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata od tune i krastavaca
Marokanska salata s cous-cousom
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski gulaš
Biftek rolice
Kineska juha s račićima i gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Pečena janjetina s bademima
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Pohani zamotuljci
Sunčani užitak mediterana
Lungić s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tjestenina u finom umaku
Zabavni kineski ravioli
Hrenovke u panceti
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina na tajlandski način
Pita s crnim pivom
Švicarska juha sa sirom
File steak na povrću
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čarobna ljetna piletina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rajčica s kukuruzom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Zapečeni poriluk
Rosti
Grčka seljačka salata
Svinjski file s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke