Meni Search

Lagana depra

Grill pirjana piletina s roštilja

Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kineska juha s račićima i gljivama
Povrtni ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Špinatova juha s feta sirom
Uskršnja šunka na zabavan način
Meksička party salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Riba u bijelom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čarobna ljetna piletina
Rebarca s grilla
Caponata alla Podravka
Mesne okruglice na ražnjiću
Zimski punč
Rosti
Palamida s čilijem i mangom
Juha od gljiva
Slasni BBQ burgeri
Grdobina u pikantnoj šalši
Švicarska juha sa sirom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s povrćem
Empanade s pestom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski gulaš
Voćna salata s piletinom
Lungić s povrćem
Ražnjići od lososa
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Govedina s lukom
Piletina Kiev
Teriyaki piletina
Salata od quinoe i povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pohani tofu s povrćem
Piletina s pistacijama
Grčka seljačka salata
Umak od limete (Molho de limao)
Pileća krilca s Coca-Colom
Svinjski file s povrćem
Pohane paprike
Pečena piletina s limunom
Pileći štapići u ketchupu
Hrskave tortice od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Fina pikantna piletina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Senf s paprikama
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci u umaku s češnjakom
Dječje lazanje
Biftek rolice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Riža s tunom
Lazanje u tavi
BBQ Steak & chips
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina sa šafranom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tjestenina u finom umaku
Mediteranska rapsodija
Cous-cous s povrćem
Pita s crnim pivom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Fino varivo v loncu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Rižoto na španjolski način
Osvježavajuća juha od krastavaca
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina u finom mediteranskom umaku
File steak na povrću
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice
Popečci od bulgura s umakom
Španjolski migas s bundevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna aromatična torta
Zanimljiva salata s kikirikijem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ciganski odrezak
Uzbudljivi kolač od blitve
Lungić u sendviču
Slatki lungić
Dalmatinska simfonija
Juha od bundeve s jabukom
Piletina s mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Juha od rikule i račića
Salata sa skutom
Rižoto s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od kelja sa sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Palačinke s nadjevom od riže
Zapečeni poriluk
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti na kineski način
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Povrtni lonac
Prežgana juha
Pohani zamotuljci
Sunčani užitak mediterana
Grill vratina u sendviču
Piletina na tajlandski način
Salata s okruglicama od sira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Crveno ljetno varivo
Rižoto tortice
Pileća prsa iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Salata s neobičnim preljevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teletina s pirjanim povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Riblja juha s Malte
Voćna juha od višanja
Pohana skuta
Punjene tikve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marinirana piletina s roštilja
Pečena janjetina s bademima
Singapurski ljuti omlet
Salata od tune i krastavaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke