Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čarobna ljetna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Riblja juha s Malte
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina s povrćem
Lungić u sendviču
File steak na povrću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Caponata alla Podravka
Marinirano svinjsko pečenje
Tjestenina u finom umaku
Hrskave tortice od krumpira
Pileća prsa iz pećnice
Sunčani užitak mediterana
Zabavni kineski ravioli
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pohani zamotuljci
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rajčica s kukuruzom
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočni pureći ražnjići
Lungić s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Empanade s pestom
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti s acetom balsamicom
Grill vratina u sendviču
Sočna aromatična torta
Kuhana govedina s umakom od hrena
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Riba u bijelom umaku
Crveno ljetno varivo
Juha od gljiva
Hrenovke u panceti
Salata od tune i krastavaca
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grčka seljačka salata
Juha od rikule i račića
Pohani tofu s povrćem
Špinatova juha s feta sirom
Voćna juha od višanja
Juha od bundeve s jabukom
Piletina na tajlandski način
Salata sa skutom
Dagnje na buzaru
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mirisni prilog iz pećnice
Pohane paprike
Rižoto na španjolski način
Slatki lungić
Ciganski odrezak
Grill pirjana piletina s roštilja
Senf s paprikama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meksička party salata
Piletina s mascarponeom
Piletina s pistacijama
Odresci u umaku s češnjakom
Riža s tunom
Hrskava pileća krilca
Salata s neobičnim preljevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Povrtni ražnjići
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina sa šafranom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Juha od kelja sa sirom
Dip od južnog voća
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Singapurski ljuti omlet
Teriyaki piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Palamida s čilijem i mangom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Popečci od bulgura s umakom
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s Coca-Colom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zapečeni poriluk
Marinirana piletina s roštilja
Salata s okruglicama od sira
Zimski punč
Prežgana juha
Rižoto tortice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Španjolski migas s bundevom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Dalmatinska simfonija
BBQ Steak & chips
Špageti na kineski način
Pečena piletina s limunom
Marokanska salata s cous-cousom
Rižoto s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje u tavi
Svinjski gulaš
Pita s crnim pivom
Šampinjoni u palačinki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Povrtni lonac
Slasni BBQ burgeri
Cous-cous s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Govedina s lukom
Salata od quinoe i povrća
Mesne okruglice
Biftek rolice
Rebarca s grilla
Dječje lazanje
Bugarska pita od krumpira
Finska - Juha s lososom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grdobina u pikantnoj šalši
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mediteranska rapsodija
Palačinke s nadjevom od riže
Pohana skuta
Pečena janjetina s bademima
Svinjski file s povrćem
Ražnjići od lososa
Polupunjene paprike
Fina pikantna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fino varivo v loncu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Voćna salata s piletinom
Punjene tikve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Švicarska juha sa sirom
Umak od limete (Molho de limao)
Uzbudljivi kolač od blitve
Nadjevene lignje
Rosti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.
Sastojci
- Za začinski maslac:
- 100 g maslaca
- 1 žlica narezanog vlasca
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žličice Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- Za piletinu:
- 4 pileća filea (oko 650 g)
- sol
- pola limuna
- 40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
- 2 jaja
- sol
- 150 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
- 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
- 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
- 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
- 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
- 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
- 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
- 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.
Savjet
Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?