Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Meksička party salata
Piletina sa šafranom
Lungić u sendviču
Blagdanski rižoto s bakalarom
Sočni pureći ražnjići
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zabavni kineski ravioli
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grčka seljačka salata
Marinirana piletina s roštilja
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Voćna juha od višanja
Švicarska juha sa sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Povrtni ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Singapurski ljuti omlet
Osvježavajuća juha od krastavaca
Svinjski file s povrćem
Piletina s pistacijama
Slasni BBQ burgeri
Umak od limete (Molho de limao)
Punjene tikve
Rosti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata s okruglicama od sira
Bugarska pita od krumpira
Pohana skuta
Mladi krumpir s ajvarom
Zimski punč
Piletina na tajlandski način
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Svinjski gulaš
Pohani zamotuljci
Piletina s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rebarca s grilla
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riblja juha s Malte
Juha od rikule i račića
File steak na povrću
Pita s crnim pivom
Voćna salata s piletinom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ Steak & chips
Lungić s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rajčica s kukuruzom
Uskršnja šunka na zabavan način
Finska - Juha s lososom
Mesne okruglice
Juha od kelja sa sirom
Marokanska salata s cous-cousom
Lazanje u tavi
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Španjolski migas s bundevom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Odresci u umaku s češnjakom
Cous-cous s povrćem
Mediteranska rapsodija
Slatki lungić
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti na kineski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Rižoto tortice
Dječje lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata od tune i krastavaca
Fina pikantna piletina
Marinirano svinjsko pečenje
Dalmatinska simfonija
Šampinjoni u palačinki
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižoto na španjolski način
Piletina s mascarponeom
Ciganski odrezak
Salata s neobičnim preljevom
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rižoto s tunom
Empanade s pestom
Uzbudljivi kolač od blitve
Kineska juha s račićima i gljivama
Senf s paprikama
Juha od bundeve s jabukom
Caponata alla Podravka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Govedina s lukom
Palamida s čilijem i mangom
Dip od južnog voća
Riba u bijelom umaku
Grill vratina u sendviču
Piletina Kiev
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileći štapići u ketchupu
Grdobina u pikantnoj šalši
Pečena janjetina s bademima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Polupunjene paprike
Špinatova juha s feta sirom
Pohane paprike
Popečci od bulgura s umakom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskava pileća krilca
Zapečeni poriluk
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od quinoe i povrća
Pileća krilca s Coca-Colom
Sunčani užitak mediterana
Palačinke s nadjevom od riže
Riža s tunom
Salata sa skutom
Teletina s pirjanim povrćem
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Biftek rolice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna aromatična torta
Mesne okruglice na ražnjiću
Prežgana juha
Crveno ljetno varivo
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileća prsa iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Dagnje na buzaru
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fino varivo v loncu
Nadjevene lignje
Hrskave tortice od krumpira
Juha od gljiva
Hrenovke u panceti
Pečena piletina s limunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teriyaki piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?