Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Pohana skuta
Juha od rikule i račića
Svinjski gulaš
Riblja juha s Malte
Piletina sa šafranom
Biftek rolice
Voćna juha od višanja
Zimski punč
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Lungić s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Špageti s acetom balsamicom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto na španjolski način
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Dagnje na buzaru
Nadjevene lignje
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Singapurski ljuti omlet
File steak na povrću
Svinjski file s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Španjolski migas s bundevom
Rebarca s grilla
Povrtni lonac
Kuhana govedina s umakom od hrena
Empanade s pestom
Punjene tikve
Pohani zamotuljci
Tjestenina fuži s tartufima
Slatki lungić
Povrtni ražnjići
Pileća krilca s Coca-Colom
Kineska juha s račićima i gljivama
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Teriyaki piletina
Marinirano svinjsko pečenje
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Odresci u umaku s češnjakom
Polupunjene paprike
Čarobna ljetna piletina
Grill vratina u sendviču
Juha od bundeve s jabukom
Salata s neobičnim preljevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohane paprike
Meksička party salata
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina s pistacijama
Salata od quinoe i povrća
Rižoto tortice
Marokanska salata s cous-cousom
Pileća prsa iz pećnice
Sočna aromatična torta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata sa skutom
Pita s crnim pivom
Zapečeni poriluk
Špageti na kineski način
Uskršnja šunka na zabavan način
Finska - Juha s lososom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mladi krumpir s ajvarom
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lungić u sendviču
Voćna salata s piletinom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Prežgana juha
Caponata alla Podravka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tjestenina u finom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Riža s tunom
Rosti
Ciganski odrezak
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Palamida s čilijem i mangom
Pečena janjetina s bademima
Fina pikantna piletina
Riba u bijelom umaku
Piletina s mascarponeom
Rižoto s tunom
Mediteranska rapsodija
Rajčica s kukuruzom
Salata od tune i krastavaca
Govedina s lukom
Grčka seljačka salata
Dalmatinska simfonija
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina na tajlandski način
Fino varivo v loncu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ražnjići od lososa
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od kelja sa sirom
Mirisni prilog iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lazanje u tavi
Špinatova juha s feta sirom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Senf s paprikama
Pileći štapići u ketchupu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskave tortice od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani tofu s povrćem
Švicarska juha sa sirom
Dječje lazanje
Salata s okruglicama od sira
BBQ Steak & chips
Crveno ljetno varivo
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s povrćem
Piletina Kiev
BBQ svinjska rebarca u foliji
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Dip od južnog voća
Glazirana patka s umakom od jabuka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grdobina u pikantnoj šalši
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Hrenovke u panceti
Sunčani užitak mediterana
Slasni BBQ burgeri
Sočni pureći ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke