Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Pohani zamotuljci
Brancinovo oko
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileća prsa iz pećnice
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Rebarca s grilla
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mini lazanje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pašticada voli penne a ti mene
Sočna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Hrskavi trokuti
Dagnje na buzaru
Obojeni hamburger
Zlatna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pogača sa sardinom
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Bakalar s krumpirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Irska janjetina
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Meksička party salata
Biftek rolice
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Piletina s nadjevom od ajvara
Teletina s pirjanim povrćem
Janjetina na padelu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s mascarponeom
Odresci s umakom od kupina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata od tune i povrća
Dip od južnog voća
Mini shepherd's pie
Sunčani užitak mediterana
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teriyaki piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Male teleće pitice
Sočni pureći ražnjići
Ramstek s povrćem
Punjene tikve
Špageti na kineski način
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Papreni tart s marelicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramsteak u seksi umaku
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Dječje lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Velika Britanija - Pastirska pita
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slasni BBQ burgeri
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Lungić s povrćem
Pita s crnim pivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza s tunom
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
Pileći štapići u ketchupu
BBQ Steak & chips
Pureća rolada s mlincima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pašticada
Slatki lungić
Govedina s lukom
Čarobni štapići
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrenovke u panceti
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s pistacijama
Špageti s acetom balsamicom
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?