Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Mesne okruglice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bakalar s krumpirom
Odresci s umakom od kupina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Punjene tikve
Piletina u pivu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskavi trokuti
Ljetni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pirjani kunić
Janjetina s medom od kadulje
Proljetna janjetina
Dagnje na buzaru
Ramsteak u seksi umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina s mascarponeom
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
Teriyaki piletina
Salata od tune i povrća
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Brancinovo oko
Obojeni hamburger
Grill vratina u sendviču
Piletina s nadjevom od ajvara
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Roštilj s umakom Romesco
Marinirano svinjsko pečenje
Dip od južnog voća
Pašticada voli penne a ti mene
Mini shepherd's pie
Slasni BBQ burgeri
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohani zamotuljci
Piletina sa šafranom
Piletina s pistacijama
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Irska janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci u umaku s češnjakom
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrenovke u panceti
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pogača sa sardinom
Lungić u sendviču
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti s acetom balsamicom
Piletina Kiev
Rebarca s grilla
Blagdanska rolada
Zabavni kineski ravioli
Ramstek s povrćem
Mini lazanje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Tjestenina fuži s tartufima
Pureća rolada s mlincima
Umak od limete (Molho de limao)
Zlatna piletina
Sunčani užitak mediterana
Slatki lungić
Govedina s lukom
Pileća krilca s Coca-Colom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Male teleće pitice
Pizza s tunom
BBQ Steak & chips
Velika Britanija - Pastirska pita
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći savici u umaku od grejpa
Pita s crnim pivom
Papreni tart s marelicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Marinirana piletina s roštilja
Sočna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Čarobni štapići
Dječje lazanje
Pašticada
Biftek rolice
Pileći štapići u ketchupu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Šampinjoni u palačinki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?