Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić s povrćem
Irska janjetina
Rebarca s grilla
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bakalar s krumpirom
Papreni tart s marelicama
Ljetni ražnjići
Pileći štapići u ketchupu
Pileća prsa iz pećnice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Čarobna ljetna piletina
Šampinjoni u palačinki
Pizza s tunom
Zabavni kineski ravioli
Blagdanska rolada
Piletina s mascarponeom
Pita s crnim pivom
Hrenovke u panceti
Lungić u sendviču
Teriyaki piletina
Proljetna janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani zamotuljci
Odresci s umakom od kupina
Zlatna piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrskavi trokuti
Mini lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Palačinke s nadjevom od riže
Slatki lungić
Špageti s acetom balsamicom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Obojeni hamburger
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice
Pohani tofu s povrćem
Piletina Kiev
Salata od tune i povrća
Sunčani užitak mediterana
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u pivu
Sočni pureći ražnjići
Brancinovo oko
BBQ Steak & chips
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjevene lignje
Pureća rolada s mlincima
Punjene tikve
Dip od južnog voća
Slasni BBQ burgeri
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Marinirano svinjsko pečenje
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pašticada voli penne a ti mene
Male teleće pitice
Svinjski file s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Čarobni štapići
Umak od limete (Molho de limao)
Biftek rolice
Janjetina s medom od kadulje
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s pirjanim povrćem
Kroketi od piletine
Dječje lazanje
Mini shepherd's pie
Marinirana piletina s roštilja
Govedina s lukom
Pašticada
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti na kineski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina sa šafranom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s nadjevom od ajvara
Pogača sa sardinom
Piletina s pistacijama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Meksička party salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Kobasica u pivu i pecivu
Janjetina na padelu
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?