Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Mini shepherd's pie
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
Salata od tune i povrća
Hrskavi trokuti
Zlatna piletina
Lungić s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Teriyaki piletina
Pohani tofu s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Pita s crnim pivom
Pašticada voli penne a ti mene
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani zamotuljci
Sunčani užitak mediterana
Brancinovo oko
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Janjetina na padelu
Špageti s acetom balsamicom
Lungić u sendviču
Čarobni štapići
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Čarobna ljetna piletina
Janjetina s medom od kadulje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Proljetna janjetina
Umak od limete (Molho de limao)
Roštilj s umakom Romesco
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Punjene tikve
Male teleće pitice
Teleći odresci u umaku od višanja
Pogača sa sardinom
Slatki lungić
Mesne okruglice
Marinirano svinjsko pečenje
Pirjani kunić
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Marinirana piletina s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Papreni tart s marelicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Svinjski file s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočna pureća rolada
Šampinjoni u palačinki
Obojeni hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ Steak & chips
Odresci s umakom od kupina
Piletina sa šafranom
Nadjevene lignje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Irska janjetina
Pileća prsa iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Govedina s lukom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Pizza s tunom
Grill vratina u sendviču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Pašticada
Mini lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Mladi krumpir s ajvarom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dip od južnog voća
Dječje lazanje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s grilla
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramstek s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Palačinke s nadjevom od riže
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s mascarponeom
Piletina u pivu
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s Coca-Colom
Dagnje na buzaru
Piletina Kiev
Bakalar s krumpirom
Meksička party salata
Piletina s pistacijama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?