Posluživanje
Posolite i popaprite po potrebi te poslužite s prilogom po želji.
Blagdanska rolada
Slatki lungić
Marinirana piletina s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Čarobna ljetna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s nadjevom od ajvara
Mini shepherd's pie
Dip od južnog voća
Sunčani užitak mediterana
Kroketi od piletine
Piletina Kiev
Male teleće pitice
Piletina s mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Špageti s acetom balsamicom
Pileći štapići u ketchupu
Kobasica u pivu i pecivu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ljetni ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina u finom mediteranskom umaku
Lungić u sendviču
Pizza s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina s medom od kadulje
Hrskavi trokuti
Ramstek s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti na kineski način
Svinjski file s povrćem
Punjene tikve
Mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
BBQ Steak & chips
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Salata od tune i povrća
Papreni tart s marelicama
Zlatna piletina
Janjetina na padelu
Govedina s lukom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mini lazanje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočni pureći ražnjići
Lungić s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Ramsteak u seksi umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pita s crnim pivom
Dagnje na buzaru
Pileća prsa iz pećnice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrenovke u panceti
Dječje lazanje
Teriyaki piletina
Čarobni štapići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća krilca s Coca-Colom
Zabavni kineski ravioli
Pašticada voli penne a ti mene
Pogača sa sardinom
Brancinovo oko
Pirjani kunić
Pureća rolada s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Nadjevene lignje
Teleći savici u umaku od grejpa
Irska janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Piletina sa šafranom
Slasni BBQ burgeri
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Umak od limete (Molho de limao)
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s pistacijama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina u pivu
Rebarca s grilla
Velika Britanija - Pastirska pita
Pašticada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bakalar s krumpirom
Šampinjoni u palačinki
Biftek rolice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pohani zamotuljci
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite marinirani komad ukusno mariniranog mesa i uživajte u konkretnom komadu pečenja bez konkurencije.
Sastojci
- 1,5 kg svinjetine u komadu
- 1 žličica Češnjaka u granulama Podravka
- grančica ružmarina
- 50 ml ulja
- 100 ml bijelog vina
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe110 min
- 1 Meso za pečenje zarežite po dužini do 2/3 dubine. Prorez natrljajte češnjakom i napunite ružmarinom, pa meso svežite kuhinjskim koncem tako da tijekom pečenja ostane u komadu.
- 2 Prelijte ga Vegeta marinadom i pustite neka odstoji 30-ak minuta. U posudu za pečenje stavite meso, prelijte uljem i vinom.
- 3 Pecite oko 90 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Tijekom pečenja meso podlijevajte sokom od pečenja.
- 4 Pečenje izvadite, skinite konac i narežite. Sok od pečenja procijedite, ukuhajte do željene gustoće i prelijte preko pečenja.
Savjet
Osim ružmarinom, meso možete napuniti pršutom ili Pancetom Podravka narezanima na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 530.36 | 66 | 66 |
| Kalcij | mg | 49.1 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 1035.34 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.97 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 23.26 | 166 | 116 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 15.73 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.13 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 53.09 | - | - |
| Vlakna | g | 0.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.46 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 6.62 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 8.15 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.22 | - | - |
| Masti | g | 24.48 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?