Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina u pivu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Blagdanska rolada
Pileći štapići u ketchupu
Marinirana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Odresci u umaku s češnjakom
Papreni tart s marelicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ramstek s povrćem
Janjetina na padelu
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Meksička party salata
Piletina sa šafranom
Hrenovke u panceti
Teleći savici u umaku od grejpa
Čarobna ljetna piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sunčani užitak mediterana
Salata od tune i povrća
Mesne okruglice
Pita s crnim pivom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna pureća rolada
Slasni BBQ burgeri
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Govedina s lukom
BBQ Steak & chips
Mini shepherd's pie
Dječje lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teriyaki piletina
Piletina s pistacijama
Piletina s nadjevom od ajvara
Pogača sa sardinom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Roštilj s umakom Romesco
Ljetni ražnjići
Biftek rolice
Obojeni hamburger
Zabavni kineski ravioli
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lungić s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Dagnje na buzaru
Zlatna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani zamotuljci
Bakalar s krumpirom
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s acetom balsamicom
Male teleće pitice
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina s medom od kadulje
Čarobni štapići
Brancinovo oko
Slatki lungić
Marinirano svinjsko pečenje
Pizza s tunom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Šampinjoni u palačinki
Mini lazanje
Irska janjetina
Pohani tofu s povrćem
Punjene tikve
Pileća krilca s Coca-Colom
Hrskavi trokuti
Nadjevene lignje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lungić u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina Kiev
Grill vratina u sendviču
Pašticada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s mascarponeom
Kroketi od piletine
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pirjani kunić
Dip od južnog voća
Proljetna janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?