Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bakalar s krumpirom
Grill vratina u sendviču
Pogača sa sardinom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrenovke u panceti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dip od južnog voća
Dječje lazanje
Lungić s povrćem
Pohani zamotuljci
Mladi krumpir s ajvarom
Sunčani užitak mediterana
Mesne okruglice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ramstek s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Mesne okruglice na ražnjiću
Obojeni hamburger
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rezanci s krušnim mrvicama
Mini lazanje
Čarobna ljetna piletina
Pašticada
Svinjski file s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjevene lignje
Govedina s lukom
Meksička party salata
Pohani tofu s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Piletina sa šafranom
BBQ Steak & chips
Salata od tune i povrća
Pileća krilca s Coca-Colom
Slatki lungić
Umak od limete (Molho de limao)
Mini shepherd's pie
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brancinovo oko
Ramsteak u seksi umaku
Piletina Kiev
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetna janjetina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci s umakom od kupina
Pašticada voli penne a ti mene
Pileća prsa iz pećnice
Teriyaki piletina
Janjetina na padelu
Roštilj s umakom Romesco
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s pistacijama
Kobasica u pivu i pecivu
Blagdanska rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetni ražnjići
Irska janjetina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marinirana piletina s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Pirjani kunić
Teleći savici u umaku od grejpa
Dagnje na buzaru
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rebarca s grilla
Čarobni štapići
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s pirjanim povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Slasni BBQ burgeri
Marinirano svinjsko pečenje
Biftek rolice
Punjene tikve
Pileći štapići u ketchupu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Male teleće pitice
Papreni tart s marelicama
Hrskavi trokuti
Zlatna piletina
Pizza s tunom
Zabavni kineski ravioli
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Piletina u pivu
Pita s crnim pivom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?