Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Dagnje na buzaru
Punjene tikve
Zabavni kineski ravioli
Brancinovo oko
Piletina s pistacijama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Irska janjetina
Mesne okruglice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ljetni ražnjići
Dječje lazanje
Mini shepherd's pie
BBQ svinjska rebarca u foliji
Govedina s lukom
Bakalar s krumpirom
Odresci u umaku s češnjakom
Pureća rolada s mlincima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Blagdanska rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći odresci u umaku od višanja
Velika Britanija - Pastirska pita
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina sa šafranom
Zlatna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramsteak u seksi umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Male teleće pitice
Hrskavi trokuti
Pašticada
Pileći štapići u ketchupu
Palačinke s nadjevom od riže
Sunčani užitak mediterana
Meksička party salata
Marinirano svinjsko pečenje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Papreni tart s marelicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rebarca s grilla
Piletina u pivu
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Pohani tofu s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slatki lungić
Dip od južnog voća
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski file s povrćem
Lungić s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Janjetina na padelu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Čarobna ljetna piletina
Teriyaki piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća krilca s Coca-Colom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani zamotuljci
Kroketi od piletine
Piletina Kiev
Pogača sa sardinom
Roštilj s umakom Romesco
BBQ Steak & chips
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pita s crnim pivom
Špageti na kineski način
Čarobni štapići
Šampinjoni u palačinki
Obojeni hamburger
Nadjevene lignje
Lungić u sendviču
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ramstek s povrćem
Salata od tune i povrća
Grill vratina u sendviču
Pašticada voli penne a ti mene
Kobasica u pivu i pecivu
Hrenovke u panceti
Biftek rolice
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa iz pećnice
Sočna pureća rolada
Slasni BBQ burgeri
Odresci s umakom od kupina
Pizza s tunom
Špageti s acetom balsamicom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?