Meni Search

Gladan kao vuk

Rebarca s grilla

Pikantni gulaš
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Fino začinjena piletina
Tuna burger
Lazanje u tavi
Mediteranski kruščić s lovorom
Velika Britanija - Pastirska pita
Gorički povrtni lonac
Pašticada s njokima
Medeni teleći kotleti
Mesna rolada u tijestu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slatko twist pile
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pileća krilca s roštilja
Neobične punjene paprike
Svinjski gulaš
Odresci u umaku s češnjakom
Kotlovina
Biftek rolice
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina s nadjevom od ajvara
Skandinavske rolice s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fish&Chips u tortilji
Miješani grill
Polpete od oslića
Varivo od kelja i teletine
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Janjetina s medom od kadulje
Glazirana patka s umakom od jabuka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza sirni jastučići
Odresci u paketiću
Slatki lungić
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mesne okruglice u umaku
Janjetina s bižima
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sarma sa suhim mesom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Fino varivo v loncu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pureća rolada s mlincima
Punjeni kelj s plodovima mora
Ramstek s povrćem
Patka s mlincima
Piletina u egzotičnom umaku
Odresci s umakom od kupina
Hrenovke u panceti
Teletina s pirjanim povrćem
Vratina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Mladi krumpir s ajvarom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Povrtni lonac
Janjetina na padelu
Meso u woku na indonezijski način
Slasni BBQ burgeri
Puretina s jabukom iz pećnice
Ciganski odrezak
Vegetarijanski čips
Quiche od bundeve, sira i luka
Špageti s tikvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski medaljoni s kestenima
Svinjski kotleti s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Govedina s lukom
Piletina u aromatičnom omotaču
Tortilje pikant
Pileća prsa s crnim tartufom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pileća prsa punjena čvarcima
Obojeni hamburger
Pureći hamburger
Kuhana govedina s umakom od hrena
Punjena pečenka u vinu
Španjolski migas s bundevom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina u pivu
Harrisa janjetina s limunom
Macho hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke