Posluživanje
Uz govedinu s lukom poslužite rižu.
Pileća prsa s crnim tartufom
Slasni BBQ burgeri
Umak od limete (Molho de limao)
Quiche od bundeve, sira i luka
Varivo od kelja i teletine
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Macho hamburger
Medeni teleći kotleti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Kotlovina
Hrenovke u panceti
Teleći savici u umaku od grejpa
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slatki lungić
Biftek rolice
Fish&Chips u tortilji
Piletina u egzotičnom umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski kotleti s povrćem
Janjetina s bižima
Gorički povrtni lonac
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Nadjeveni kaneloni u umaku
Polpete od oslića
Špageti s tikvicama
Krumpiri u kaputiću od pancete
Fino začinjena piletina
Vegetarijanski čips
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pašticada s njokima
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u pivu
Meso u woku na indonezijski način
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Sočna Wellington pečenka
Ciganski odrezak
Obojeni hamburger
Rebarca s grilla
Tuna burger
Patka s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pikantni gulaš
Pureći hamburger
Punjeni kelj s plodovima mora
Kuhano meso s umakom od hrena
Pureća rolada s mlincima
Povrtni lonac
Španjolski migas s bundevom
Harrisa janjetina s limunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u aromatičnom omotaču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mediteranski kruščić s lovorom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mesne okruglice u umaku
Tortilje pikant
Fino varivo v loncu
Sarma sa suhim mesom
Miješani grill
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pizza sirni jastučići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci u paketiću
Slatko twist pile
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski medaljoni s kestenima
Neobične punjene paprike
Ramsteak u seksi umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vratina s roštilja
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Ramstek s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa iz pećnice
Lazanje u tavi
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Puretina s jabukom iz pećnice
Slasni burger sa slaninom i sirom
Punjena pečenka u vinu
Sočna rebarca
Janjetina na padelu
Svinjski gulaš
Mesna rolada u tijestu
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ba jiao, Baat gork na kineskom znači “osam kutova”, a opisuje zvjezdasti anis. I dok se u Europi njegova slatka i mirisna aroma najviše koristi u pripremi slastica, u Kini daje osobitost mesnim jelima.
Sastojci
- 200 g govedine
- 2 velika luka
- 50 ml vode
- 4 žličice Gussnela Dolcela
- 1 žlica sojina umaka
- 2 žličice Vegete
- 1 zvjezdica anisa
- 50 ml ulja
- 1 žličica sezamova ulja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 2 osobe40 min
- 1 Govedinu narezanu na tanke rezance uvaljajte u dvije žličice Gussnela, pokapajte sojinim umakom i ostavite neka odstoji barem pola sata.
- 2 U šalici razmutite u vodi žličicu Vegetu i preostali Gussnel.
- 3 Meso popecite na ulju i pospite ga žličicom Vegete. Izvadite meso, a višak masnoće odlijte.
- 4 Na oprilike 2 žlice ulja okrenite anis, dodajte luk narezan na tanke ploške i kratko ga popecite.
- 5 Dodajte meso i promiješajte ga nekoliko puta. Prelijte sve mješavinom Vegete i Gussnela te još kratko prokuhajte.
- 6 Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Savjet
Za pikantniji okus ovog jela možete dodati bijeli papar ili čili u prahu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 37 | 12 | 9 |
| Fosfor | mg | 259 | 32 | 32 |
| Kalij | mg | 518 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 9 | 64 | 45 |
| Vitamin C | mg | 4 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 12 | 6 | 6 |
| Vitamin A | μg | 3 | 0 | 0 |
| Sol | g | 3.72 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30 | - | - |
| Vlakna | g | 1 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 11 | - | - |
| Masti | g | 8 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?