Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Mesna rolada u tijestu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vratina s roštilja
Ciganski odrezak
Gorički povrtni lonac
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Povrtni lonac
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Miješani grill
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski medaljoni s kestenima
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s tikvicama
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Umak od limete (Molho de limao)
Sarma sa suhim mesom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Skandinavske rolice s cimetom
Polpete od oslića
Hrenovke u panceti
Sočna Wellington pečenka
Obojeni hamburger
Janjetina s bižima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Biftek rolice
Slatki lungić
Pikantni gulaš
Sočna rebarca
Pileća prsa punjena čvarcima
Glazirana patka s umakom od jabuka
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u egzotičnom umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Odresci u paketiću
Pureća rolada s mlincima
Govedina s lukom
Puretina s jabukom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatko twist pile
Pizza sirni jastučići
Macho hamburger
Rebarca s grilla
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuhano meso s umakom od hrena
Tortilje pikant
Fino začinjena piletina
Svinjski kotleti s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Odresci s umakom od kupina
Punjeni kelj s plodovima mora
Piletina u pivu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mladi krumpir s ajvarom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vegetarijanski čips
Pureći hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Španjolski migas s bundevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Medeni teleći kotleti
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Neobične punjene paprike
Lazanje u tavi
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Velika Britanija - Pastirska pita
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pašticada s njokima
Harrisa janjetina s limunom
Tuna burger
Ramsteak u seksi umaku
Pileća krilca s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fino varivo v loncu
Patka s mlincima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Slasni BBQ burgeri
Quiche od bundeve, sira i luka
Pileća prsa s crnim tartufom
Mesne okruglice u umaku
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Svinjski gulaš
Piletina s nadjevom od ajvara
Janjetina na padelu
Kotlovina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?