Posluživanje
Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika.
Pileća prsa iz pećnice
Špageti s tikvicama
Piletina u egzotičnom umaku
Piletina u pivu
Kuhano meso s umakom od hrena
Tuna burger
Glazirana patka s umakom od jabuka
Slatki lungić
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa punjena čvarcima
Vratina s roštilja
Slatko twist pile
Svinjski kotleti s povrćem
Medeni teleći kotleti
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Patka s mlincima
Miješani grill
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Tortilje pikant
Ramstek s povrćem
Odresci u paketiću
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci u umaku s češnjakom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Vegetarijanski čips
Varivo od kelja i teletine
Mesne okruglice u umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Ciganski odrezak
Teletina s pirjanim povrćem
Kotlovina
Meso u woku na indonezijski način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski medaljoni s kestenima
Povrtni lonac
Sočna rebarca
Fino varivo v loncu
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pureća rolada s mlincima
Pikantni gulaš
Janjetina s bižima
Macho hamburger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lazanje u tavi
Pureći hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Biftek rolice
Punjena pečenka u vinu
Rebarca s grilla
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Polpete od oslića
Harrisa janjetina s limunom
Govedina s lukom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa s crnim tartufom
Mediteranski kruščić s lovorom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Quiche od bundeve, sira i luka
Umak od limete (Molho de limao)
Sarma sa suhim mesom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Puretina s jabukom iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Hrenovke u panceti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Fino začinjena piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Neobične punjene paprike
Gorički povrtni lonac
Sočna Wellington pečenka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pizza sirni jastučići
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Španjolski migas s bundevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesna rolada u tijestu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Svinjski gulaš
Pašticada s njokima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileća krilca s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuhana govedina s umakom od hrena
Punjeni kelj s plodovima mora
Janjetina s medom od kadulje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Slasni BBQ burgeri
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.
Sastojci
- 1 kg mljevenog mesa
- 1 žlica Vegete pikant
- ¼ žličice Vegeta Maestro majčine dušice
- ½ žličice Vegeta Maestro češnjak granula
- 4 žlice Domaće svinjske masti Podravka
- Za prilog:
- 200 g Heljdine kaše Zlato polje
- 3 žlice ulja
- 100 g Podravskog špeka Podravka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 2 žličice Vegete
- ¼ žličice Vegete Maestro crnog mljevenog papra
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte Vegetu pikant, timijan, češnjak u granulama i dobro promiješajte.
- 2 Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana.
- 3 Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri.
- 4 Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.
- 5 Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala.
Savjet
Kako je pakiranje Mješavine začina za pikantne kobasice dostatno za 5 kg mesa, od 1 kg pripremite pljeskavice, a od ostatka možete pripremiti kobasice.
Tako ćete kušati kobasice prije negoli se osuše i s nestrpljenjem čekati da ih skinete s dima.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?