Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Gorički povrtni lonac
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Vratina s roštilja
Fino varivo v loncu
Polpete od oslića
Tuna burger
Meso u woku na indonezijski način
Govedina s lukom
Piletina s nadjevom od ajvara
Punjeni kelj s plodovima mora
Quiche od bundeve, sira i luka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ciganski odrezak
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Biftek rolice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Svinjski medaljoni s kestenima
Španjolski migas s bundevom
Slatki lungić
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci u paketiću
Ramstek s povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Macho hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna rebarca
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Krumpiri u kaputiću od pancete
Velika Britanija - Pastirska pita
Pizza sirni jastučići
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pašticada s njokima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pileća prsa s crnim tartufom
Pileća krilca s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatko twist pile
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Tortilje pikant
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u pivu
Varivo od kelja i teletine
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Janjetina s bižima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pureći hamburger
Rebarca s grilla
Lazanje u tavi
Vegetarijanski čips
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice u umaku
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pikantni gulaš
Svinjski kotleti s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina u egzotičnom umaku
Hrenovke u panceti
Kotlovina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramsteak u seksi umaku
Medeni teleći kotleti
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kuhano meso s umakom od hrena
Harrisa janjetina s limunom
Slasni BBQ burgeri
Povrtni lonac
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina s medom od kadulje
Mladi krumpir s ajvarom
Fino začinjena piletina
Punjena pečenka u vinu
Umak od limete (Molho de limao)
Sarma sa suhim mesom
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski gulaš
Špageti s tikvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Patka s mlincima
Slasni burger sa slaninom i sirom
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesna rolada u tijestu
Fish&Chips u tortilji
Obojeni hamburger
Odresci s umakom od kupina
Pureća rolada s mlincima
Miješani grill
Neobične punjene paprike
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?