Posluživanje
Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina na padelu
Slatki lungić
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Tortilje pikant
Govedina s lukom
Fino varivo v loncu
Punjena pečenka u vinu
Ramsteak u seksi umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Obojeni hamburger
Gorički povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina u egzotičnom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Vegetarijanski čips
Sočna rebarca
Pileća prsa s crnim tartufom
Biftek rolice
Patka s mlincima
Ciganski odrezak
Pureća rolada s mlincima
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Fino začinjena piletina
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pizza sirni jastučići
Slasni BBQ burgeri
Macho hamburger
Pureći hamburger
Španjolski migas s bundevom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Mesna rolada u tijestu
Odresci u paketiću
Miješani grill
Nadjeveni kaneloni u umaku
Krumpiri u kaputiću od pancete
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočna Wellington pečenka
Skandinavske rolice s cimetom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski gulaš
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Harrisa janjetina s limunom
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lazanje u tavi
Svinjski medaljoni s kestenima
Polpete od oslića
Pikantni gulaš
Umak od limete (Molho de limao)
Puretina s jabukom iz pećnice
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Neobične punjene paprike
Povrtni lonac
Sarma sa suhim mesom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Odresci s umakom od kupina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Meso u woku na indonezijski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kotlovina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mesne okruglice u umaku
Rebarca s grilla
Slasni burger sa slaninom i sirom
Janjetina s bižima
Vratina s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pašticada s njokima
Kuhano meso s umakom od hrena
Varivo od kelja i teletine
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek s povrćem
Tuna burger
Quiche od bundeve, sira i luka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Punjeni kelj s plodovima mora
Svinjski kotleti s povrćem
Pileća krilca s roštilja
Špageti s tikvicama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Medeni teleći kotleti
Slatko twist pile
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mladi krumpir s ajvarom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka
- 2 žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- ½ žličice timijana
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 50 ml prošeka
- Za prilog od povrća:
- 200 g šparoga
- 200 g mrkve
- 250 g brokule
- 200 g cvjetače
- sol
- 40 g maslaca
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
- 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
- 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.
Za prilog:
- 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.
Savjet
Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?