Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Macho hamburger
Lazanje u tavi
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantni gulaš
Pizza sirni jastučići
Kuhano meso s umakom od hrena
Meso u woku na indonezijski način
Hrenovke u panceti
Mesna rolada u tijestu
Sočna Wellington pečenka
Pašticada s njokima
Odresci u paketiću
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pileća prsa iz pećnice
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Mesne okruglice u umaku
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tuna burger
Svinjski medaljoni s kestenima
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Patka s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Puretina s jabukom iz pećnice
Povrtni lonac
Mladi krumpir s ajvarom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Punjena pečenka u vinu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Quiche od bundeve, sira i luka
Vratina s roštilja
Neobične punjene paprike
Polpete od oslića
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kotlovina
Rebarca s grilla
Sočna rebarca
Varivo od kelja i teletine
Odresci s umakom od kupina
Pileća krilca s roštilja
Španjolski migas s bundevom
Slatki lungić
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Miješani grill
Svinjski gulaš
Fino varivo v loncu
Piletina u pivu
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek s povrćem
Janjetina s bižima
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vegetarijanski čips
Odresci u umaku s češnjakom
Fish&Chips u tortilji
Pureća rolada s mlincima
Govedina s lukom
Teleći savici u umaku od grejpa
Sarma sa suhim mesom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tortilje pikant
Biftek rolice
Špageti s tikvicama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Fino začinjena piletina
Punjeni kelj s plodovima mora
Obojeni hamburger
Pureći hamburger
Ciganski odrezak
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća prsa s crnim tartufom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mediteranski kruščić s lovorom
Harrisa janjetina s limunom
Medeni teleći kotleti
Piletina u aromatičnom omotaču
Janjetina na padelu
Pileća prsa punjena čvarcima
Gorički povrtni lonac
Svinjski kotleti s povrćem
Piletina u egzotičnom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Slatko twist pile
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?