Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Obojeni hamburger
Slatki lungić
Kuhano meso s umakom od hrena
Španjolski migas s bundevom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Macho hamburger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pureća rolada s mlincima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća prsa s crnim tartufom
Meso u woku na indonezijski način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Janjetina na padelu
Punjeni kelj s plodovima mora
Slatko twist pile
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski gulaš
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kotlovina
Odresci s umakom od kupina
Krumpiri u kaputiću od pancete
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pileća krilca s roštilja
Harrisa janjetina s limunom
Hrenovke u panceti
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Govedina s lukom
Pizza sirni jastučići
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u pivu
Gorički povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Pašticada s njokima
Mediteranski kruščić s lovorom
Mladi krumpir s ajvarom
Tuna burger
Slasni burger sa slaninom i sirom
Fino začinjena piletina
Povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Polpete od oslića
Mesne okruglice u umaku
Punjena pečenka u vinu
Ramstek s povrćem
Sočna rebarca
Ciganski odrezak
Svinjski kotleti s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Špageti s tikvicama
Mesna rolada u tijestu
Biftek rolice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina u egzotičnom umaku
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vratina s roštilja
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Varivo od kelja i teletine
Tortilje pikant
Sarma sa suhim mesom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Miješani grill
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fino varivo v loncu
Lazanje u tavi
Kuhana govedina s umakom od hrena
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantni gulaš
Teleći savici u umaku od grejpa
Quiche od bundeve, sira i luka
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa iz pećnice
Pureći hamburger
Janjetina s bižima
Puretina s jabukom iz pećnice
Vegetarijanski čips
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Skandinavske rolice s cimetom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Odresci u paketiću
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Svinjski medaljoni s kestenima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Patka s mlincima
Neobične punjene paprike
Velika Britanija - Pastirska pita
Medeni teleći kotleti
Umak od limete (Molho de limao)
Rebarca s grilla
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?