Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Mladi krumpir s ajvarom
Quiche od bundeve, sira i luka
Slatki lungić
Pašticada s njokima
Tortilje pikant
Sočna Wellington pečenka
Macho hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Španjolski migas s bundevom
Janjetina na padelu
Slatko twist pile
Krumpiri u kaputiću od pancete
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Obojeni hamburger
Slasni BBQ burgeri
Patka s mlincima
Odresci u paketiću
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pileća prsa s crnim tartufom
Fino začinjena piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrenovke u panceti
Svinjski kotleti s povrćem
Harrisa janjetina s limunom
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Sočna rebarca
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice u umaku
Meso u woku na indonezijski način
Medeni teleći kotleti
Velika Britanija - Pastirska pita
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Puretina s jabukom iz pećnice
Ciganski odrezak
Varivo od kelja i teletine
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s grilla
Mesna rolada u tijestu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski gulaš
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa punjena čvarcima
Ramstek s povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pureći hamburger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Miješani grill
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pileća prsa iz pećnice
Punjeni kelj s plodovima mora
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti s tikvicama
Kotlovina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fino varivo v loncu
Polpete od oslića
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Govedina s lukom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Janjetina s medom od kadulje
Kuhano meso s umakom od hrena
Neobične punjene paprike
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Gorički povrtni lonac
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Piletina u egzotičnom umaku
Punjena pečenka u vinu
Teletina s pirjanim povrćem
Sarma sa suhim mesom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vegetarijanski čips
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Svinjski medaljoni s kestenima
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantni gulaš
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s bižima
Piletina u pivu
Tuna burger
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pileća krilca s roštilja
Vratina s roštilja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?