Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Povrtni lonac
Kuhano meso s umakom od hrena
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Teleći savici u umaku od grejpa
Puretina s jabukom iz pećnice
Macho hamburger
Punjeni kelj s plodovima mora
Odresci s umakom od kupina
Pureća rolada s mlincima
Kotlovina
Quiche od bundeve, sira i luka
Tuna burger
Medeni teleći kotleti
Sočna rebarca
Vratina s roštilja
Mesne okruglice u umaku
Pureći hamburger
Slasni burger sa slaninom i sirom
Harrisa janjetina s limunom
Ciganski odrezak
Govedina s lukom
Mesna rolada u tijestu
Pizza sirni jastučići
Slasni BBQ burgeri
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u egzotičnom umaku
Rebarca s grilla
Slatko twist pile
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Janjetina s medom od kadulje
Polpete od oslića
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Varivo od kelja i teletine
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Piletina u pivu
Vegetarijanski čips
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kuhana govedina s umakom od hrena
Krumpiri u kaputiću od pancete
Odresci u paketiću
Pileća prsa s crnim tartufom
Biftek rolice
Patka s mlincima
Slatki lungić
Španjolski migas s bundevom
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileća krilca s roštilja
Hrenovke u panceti
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski kotleti s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Svinjski medaljoni s kestenima
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski gulaš
Fino varivo v loncu
Tortilje pikant
Gorički povrtni lonac
Mladi krumpir s ajvarom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Fino začinjena piletina
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s nadjevom od ajvara
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantni gulaš
Pašticada s njokima
Obojeni hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Neobične punjene paprike
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Janjetina na padelu
Špageti s tikvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Sarma sa suhim mesom
Janjetina s bižima
Punjena pečenka u vinu
Miješani grill
Pileća prsa iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?