Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Tuna burger
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kotlovina
Pileća krilca s roštilja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fino varivo v loncu
Sarma sa suhim mesom
Ciganski odrezak
Svinjski kotleti s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada s njokima
Pureći hamburger
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Harrisa janjetina s limunom
Sočna rebarca
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuhano meso s umakom od hrena
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa s crnim tartufom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Biftek rolice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Skandinavske rolice s cimetom
Rebarca s grilla
Mesna rolada u tijestu
Fino začinjena piletina
Miješani grill
Varivo od kelja i teletine
Svinjski gulaš
Hrenovke u panceti
Mladi krumpir s ajvarom
Punjeni kelj s plodovima mora
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Obojeni hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vratina s roštilja
Patka s mlincima
Odresci u paketiću
Odresci u umaku s češnjakom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Svinjski medaljoni s kestenima
Španjolski migas s bundevom
Fish&Chips u tortilji
Pileća prsa iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vegetarijanski čips
Glazirana patka s umakom od jabuka
Meso u woku na indonezijski način
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Špageti s tikvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina u egzotičnom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Slatki lungić
Macho hamburger
Janjetina s bižima
Govedina s lukom
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Gorički povrtni lonac
Janjetina na padelu
Pizza sirni jastučići
Povrtni lonac
Polpete od oslića
Punjena pečenka u vinu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slasni BBQ burgeri
Medeni teleći kotleti
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Slatko twist pile
Teleći savici u umaku od grejpa
Lazanje u tavi
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Neobične punjene paprike
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Piletina u pivu
Odresci s umakom od kupina
Quiche od bundeve, sira i luka
Tortilje pikant
Nadjeveni kaneloni u umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?