Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Odresci s umakom od kupina
Vegetarijanski čips
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teletina s pirjanim povrćem
Ciganski odrezak
Svinjski medaljoni s kestenima
Piletina s nadjevom od ajvara
Govedina s lukom
Neobične punjene paprike
Hrenovke u panceti
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Odresci u umaku s češnjakom
Tuna burger
Svinjski kotleti s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća prsa iz pećnice
Mesna rolada u tijestu
Slasni BBQ burgeri
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Tortilje pikant
Slatki lungić
Lazanje u tavi
Sočna Wellington pečenka
Polpete od oslića
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina u pivu
Biftek rolice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek s povrćem
Harrisa janjetina s limunom
Miješani grill
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Macho hamburger
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina na padelu
Pašticada s njokima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Piletina u egzotičnom umaku
Pizza sirni jastučići
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesne okruglice u umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Janjetina s bižima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fino varivo v loncu
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Meso u woku na indonezijski način
Medeni teleći kotleti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Obojeni hamburger
Sočna rebarca
Špageti s tikvicama
Rebarca s grilla
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Varivo od kelja i teletine
Gorički povrtni lonac
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Ramsteak u seksi umaku
Puretina s jabukom iz pećnice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Punjeni kelj s plodovima mora
Slasni burger sa slaninom i sirom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Mladi krumpir s ajvarom
Quiche od bundeve, sira i luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Patka s mlincima
Fish&Chips u tortilji
Odresci u paketiću
Svinjski gulaš
Španjolski migas s bundevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Povrtni lonac
Pileća prsa s crnim tartufom
Fino začinjena piletina
Vratina s roštilja
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatko twist pile
Janjetina s medom od kadulje
Sarma sa suhim mesom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Kotlovina
Skandinavske rolice s cimetom
Pureći hamburger
Pileća krilca s roštilja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Umak od limete (Molho de limao)
Pileća prsa punjena čvarcima
Pureća rolada s mlincima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?