Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Delikatesna junetina na češki
Kunić na bijelo
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Dagnje na buzaru
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kobasica u pivu i pecivu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ražnjići od lososa
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Kaštelanski makaruni
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
Kroketi od piletine
Povrtni lonac
Brusketa s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Irska janjetina
Grdobina s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grickalica slanutak iz pećnice
Fini gulaš od gljiva
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vege odresci s marinadom
Salata s mora
Popečci od tikvica
Marinirana piletina s roštilja
Piletina Kiev
Rajčica s kukuruzom
Grill povrće na salatu
Teleći savici u umaku od grejpa
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Meksička party salata
Prežgana juha
Pečena piletina s limunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Mini lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Proljetna janjetina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rolice od blitve
Piletina laganini
Fish&Chips u tortilji
Bugarska pita od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje na šumskom rižotu
Grill vratina u sendviču
Pašticada s njokima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grdobina u pikantnoj šalši
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna rebarca
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Meso s repom
Sendvič s avokadom
Pileći bataci s umakom od luka
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Belgija - Salade Liégeoise
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vratina sa sezonskim povrćem
Blagdanska rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Manastirski đuveč
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lagana sarma
Fina pikantna piletina
Hrskavi trokuti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočni pureći ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zlatna piletina
Pizza sirni jastučići
Mirisna pečenka
Kuhano meso s umakom od hrena
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina s medom od kadulje
Proljetno meso i povrće iz woka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Mediteranski špageti
Brancinovo oko
Račići na posteljici od povrća
Okruglice u umaku od rajčice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjevene lignje
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Povrtni ražnjići
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočna pureća rolada
Pizza s tunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Krem juha od tikvica
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zabavni kineski ravioli
Salata od liganja
Grill pirjana piletina s roštilja
Miješani grill
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s povrćem
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?