Voćna juha od višanja
Meksička party salata
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grill vratina u sendviču
Hrskavi trokuti
Šampinjoni u palačinki
Nadjevene lignje
Pohani tofu s povrćem
Lagana sarma
Kobasica u pivu i pecivu
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Brancinovo oko
Aromatizirani kruh
Riba u bijelom umaku
Piletina laganini
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Miješani grill
Grickalica slanutak iz pećnice
Pašticada s njokima
Čarobna ljetna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zanimljiva salata s kikirikijem
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill povrće na salatu
Sočni pureći ražnjići
Janjetina s medom od kadulje
Pirjani kunić
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fini gulaš od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna rebarca
Salata od liganja
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kuhano meso s umakom od hrena
Lignje na šumskom rižotu
Sendvič s avokadom
Mini lazanje
Uzbudljivi kolač od blitve
Brusketa s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Povrtni ražnjići
Grdobina s povrćem
Rajčica s kukuruzom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zabavni kineski ravioli
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pizza sirni jastučići
Sočna pureća rolada
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Ramsteak u seksi umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pizza s tunom
Kunić na bijelo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata s mora
Mesne okruglice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zlatna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Bugarska pita od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pečena piletina s limunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kroketi od piletine
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Popečci od tikvica
Ljetni ražnjići
Piletina Kiev
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lignje s povrćem i smokvama
Okruglice u umaku od rajčice
Irska janjetina
Urbana pola
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Manastirski đuveč
Mediteranski špageti
Svinjski file s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina fuži s tartufima
Fina pikantna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krem juha od tikvica
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Blagdanska rolada
Meso s repom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vege odresci s marinadom
Delikatesna junetina na češki
Proljetna janjetina
Vratina sa sezonskim povrćem
Mirisna pečenka
Ražnjići od lososa
Prežgana juha
Dagnje na buzaru
Rolice od blitve
Povrtni lonac
Janjetina na padelu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Račići na posteljici od povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?