Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Povrtni lonac
Lungić u sendviču
Piletina sa šafranom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Račići na posteljici od povrća
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Umak od limete (Molho de limao)
Grill vratina u sendviču
Pileći bataci s umakom od luka
Kuhano meso s umakom od hrena
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Voćna juha od višanja
Rajčica s kukuruzom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Delikatesna junetina na češki
Roštilj s umakom Romesco
Fina pikantna piletina
Mini lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Aromatizirani kruh
Dagnje na buzaru
Ražnjići od lososa
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prežgana juha
Fini gulaš od gljiva
Fish&Chips u tortilji
Meksička party salata
Kroketi od piletine
Brusketa s avokadom
Jabučni krumpirići s cimetom
Vege odresci s marinadom
Miješani grill
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Proljetna janjetina
Sočna rebarca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Popečci od tikvica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Šampinjoni u palačinki
Pohani tofu s povrćem
Krem juha od tikvica
Marinirana piletina s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zanimljiva salata s kikirikijem
Fileti lososa u finom umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina fuži s tartufima
Kobasica u pivu i pecivu
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Hrskavi trokuti
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina Kiev
Pašticada s njokima
Mesne okruglice na ražnjiću
Okruglice u umaku od rajčice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pizza s tunom
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Nadjevene lignje
Urbana pola
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina laganini
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Kaštelanski makaruni
Bugarska pita od krumpira
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pečena piletina s limunom
Salata s mora
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pizza sirni jastučići
Grdobina s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina s medom od kadulje
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Riba u bijelom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill povrće na salatu
Brancinovo oko
Kunić na bijelo
Zabavni kineski ravioli
Proljetno meso i povrće iz woka
Sendvič s avokadom
Mirisna pečenka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Janjetina na padelu
Salata od liganja
Blagdanska rolada
Grickalica slanutak iz pećnice
Vratina sa sezonskim povrćem
Sočni pureći ražnjići
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rolice od blitve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lagana sarma
Mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski file s povrćem
Mediteranski špageti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ljetni ražnjići
Belgija - Salade Liégeoise
Grill pirjana piletina s roštilja
Pirjani kunić
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Manastirski đuveč
Zlatna piletina
Meso s repom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočna pureća rolada
Mediteranski kruščić s lovorom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?