Meni Search

Ful nabrijan

Grill pirjana piletina s roštilja

Prežgana juha
Brancinovo oko
Pizza sirni jastučići
Piletina Kiev
Lagana sarma
Ražnjići od lososa
Janjetina s medom od kadulje
Miješani grill
Zabavni kineski ravioli
Račići na posteljici od povrća
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Mirisna pečenka
Tjestenina fuži s tartufima
Grdobina s povrćem
Popečci od tikvica
Kroketi od piletine
Fileti lososa u finom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Uzbudljivi kolač od blitve
Rolice od blitve
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lignje s povrćem i smokvama
Salata s mora
Irska janjetina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Okruglice u umaku od rajčice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lungić u sendviču
Vratina sa sezonskim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marinirana piletina s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meso s repom
Teleći odresci u umaku od višanja
Jabučni krumpirići s cimetom
Zlatna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kunić na bijelo
Aromatizirani kruh
Bugarska pita od krumpira
Fina pikantna piletina
Čarobna ljetna piletina
Lungić s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Grickalica slanutak iz pećnice
Sendvič s avokadom
Pohani tofu s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina laganini
Mini lazanje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Zanimljiva salata s kikirikijem
Vege odresci s marinadom
Fish&Chips u tortilji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Voćna juha od višanja
Pečena piletina s limunom
Manastirski đuveč
Piletina sa šafranom
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina na padelu
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Kobasica u pivu i pecivu
Blagdanska rolada
Kaštelanski makaruni
Fini gulaš od gljiva
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Urbana pola
Mediteranski špageti
Riba u bijelom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Nadjevene lignje
Svinjski file s povrćem
Povrtni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Dagnje na buzaru
Šampinjoni u palačinki
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pizza s tunom
Krem juha od tikvica
Grdobina u pikantnoj šalši
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Grill povrće na salatu
Ljetni ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Pašticada s njokima
Pirjani kunić
Rajčica s kukuruzom
Delikatesna junetina na češki
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata od liganja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni lonac
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke